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Articles les plus récents

Le Paris Cocktail Festival : de retour du 24 au 26/11/17

Posté par le 20 Nov, 2017 dans Brèves, Événements, Sorties

Le Paris Cocktail Festival revient cette semaine pour sa 6ème édition, du 24 au 26 novembre. Comme l’an dernier, c’est un joli programme qui nous attend, une fois de plus à l’Elysée Montmartre le dimanche, mais aussi avant puisque de belles animations sont proposées dès ce vendredi et samedi. Pour n’en citer que deux : le retour du Cocktail Bus Tour (le 25/11) pour une...

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Star of Bombay : Laverstoke Fall par Danilo Grenci

Posté par le 30 Oct, 2017 dans Mixologie etc., Recettes

Une fois n’est pas coutume, c’est un cocktail chaud qui est à l’honneur ! Imaginé par Danilo Grenci de l’excellent bar Bluebird à Paris, ce Laverstoke Fall met à l’honneur le gin Star of Bombay avec un sherry blend maison (détail plus bas) et un fameux distillat de pin. Bref, s’il fallait « mettre l’automne dans un verre »...

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Bartender At Large (le film) enfin disponible

Posté par le 16 Oct, 2017 dans À la Une, Brèves

Après une tournée de plus d’un an à travers les USA, Bartender at Large, le documentaire road trip d’Erick Castro (du bar Polite Provisions à San Diego et du podcast du même nom) est enfin disponible pour tous. On peut y suivre notamment de bartenders, distillateurs et brand ambassadors partager avec le réalisateur sur le monde du bar. De leurs débuts derrière le comptoir, à...

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A la découverte de H.Theoria

Posté par le 6 Juil, 2017 dans À la Une, Brèves

J’ai développé au cours des dernières années une forte allergie au storytelling des marques de spiritueux et, quand j’ai découvert la campagne de crowdfunding H.Theoria, autant dire que je partais avec un gros a priori. En effet, tout était si bien raconté et si minutieusement habillé, avec soin et ce jusqu’au moindre détail, que je me suis vite surpris à penser que si autant...

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Le Pom’Pom, le cocktail des AOC Calvados

Posté par le 7 Juin, 2017 dans Mixologie etc., Recettes

Alors que la semaine Calva Club approche à grand pas, rien ne nous empêche d’anticiper un peu les choses et de commencer dès à présent de nous échauffer les papilles grâce à un petit cocktail à base de Calvados ! Ca tombe bien, les AOC Calvados dévoilent justement leur nouveau cocktail emblématique, le Pom’Pom, dont je vous propose de...

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Les Marins du Mary Celeste #8

Posté par le 1 Juin, 2017 dans Brèves, Événements, Lieux / Bars, Sorties

Cocktail Spirits fêtera sa 10e édition ces lundi et mardi 5-6 juin 2017 et, comme chaque année, il sera suivi par quelques guest-bartendings des plus intéressants. C’est le cas au Mary Celeste par exemple, qui en profite pour organiser, en clôture de la première journée du salon, la 8e session de ses « Marins du Mary Celeste », son événement phare qui...

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