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Hennessy : 250 ans, un Tour et une Coupe !

A l’occasion de ses 250 ans (1765-2015), la Maison Hennessy a annoncé l’inauguration en mars du Hennessy 250 Tour, un évènement artistique et culturel mondial où la Maison de Cognac pourra dévoiler son histoire et ses rituels pour la première fois. De mars à septembre 2015, ce Hennessy 250 Tour fera escale successivement à l’Opera House à Guangzhou en Chine (mars), le New Manège à Moscou en Russie (mai), le Lincoln Center à New York aux États‐Unis (juillet), la Circa Gallery à Johannesburg en Afrique du Sud (août) et Paris (septembre) dans un lieu encore tenu secret… A suivre donc !

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En parallèle, Yann Fillioux, Maitre Assembleur de la Maison, a également présenté à cette occasion la Coupe Hennessy 250, un « assemblage anniversaire unique », fruit d’une sélection de ses eaux‐de‐vie les plus fines dont le calage s’est effectué dans des barriques de chêne du Limousin faits main, spécialement commandées pour ce 250ème anniversaire, et contenant chacune 250 litres. Elles avaient au préalable vieilli en barriques dans des conditions optimales, tempérées et océaniques, l’expression même d’équilibre contrôlé et de subtilité…

Le tonnelier "chasse le cercle"

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Fusil plein sortant de la barrique

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