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Artesian London : Unfolding & Exploring

Quand le meilleur bar du monde fait sa promo, c’est au niveau de ses cocktails ! L’Artesian, le fameux bar londonien où officient Alex Kratena et Simone Caporale, a ainsi publié hier une petite vidéo dévoilant quelques idées liées à leur menu, et ça donne envie ! On notera au passage un plan avec ce qui ressemble à des serpents, lesquels figurent peut-être quelques surprenantes expérimentations, à l’image du Snake Negroni qu’ont proposé Nicolas De Soto (Mace, NY) et Aaron Polsky au Mulberry Project (New York) début mars ?

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