All Things Spirits.

Tales of the Cocktail 2016 : Day 5 #TOTC2016

Posté par le 25 Juil, 2016 dans Brèves, Événements

Que le temps passe vite ! Nous voici donc rendus à notre cinquième et dernier jour à Tales of the Cocktails 2016. Après 4 journées rondement menées, ce samedi 23 juillet est marqué par une petite baisse de régime, j’avoue, mais on n’a pas boudé notre plaisir pour autant !...

Lire la suite

Tales of the Cocktail 2016 : Day 4 #TOTC2016

Posté par le 23 Juil, 2016 dans Brèves, Événements

Nous voici donc rendu au récit de notre avant dernier jour à Tales of the Cocktail 2016 ! Et que dire, la fatigue commence vraiment à pointer son nez mais on ne réduit pas forcément le rythme pour autant. La preuve tout de suite ! ;)...

Lire la suite

Tales of the Cocktail 2016 : Day 3 #TOTC2016

Posté par le 22 Juil, 2016 dans Brèves, Événements

Et hop ! Déjà 3 jours dans la boîte ! Voici donc venu le temps de vous conter cette troisième journée (cf. ici et là pour les deux premières), à la fois studieuse et festive !...

Lire la suite

Tales of the Cocktail 2016 : Day 2 #TOTC2016

Posté par le 21 Juil, 2016 dans Brèves, Événements

Mercredi 20 juillet 2016, le jour se lève et il est déjà temps de se préparer pour la deuxième journée de notre aventure à la Nouvelle Orléans pour l’édition 2016 de Tales of the Cocktail ! Après un premier round en mode visites pour le Distillery Day, place à nos premières tastings rooms et autres séminaires....

Lire la suite

Tales of the Cocktail 2016 : Day 1 #TOTC2016

Posté par le 20 Juil, 2016 dans Brèves, Événements

L’an dernier, j’avais partagé avec vous un récap de ma première expérience à Tales of the Cocktail (ici et là) et cette édition 2016 n’y échappera pas davantage ! Mais cette fois-ci, on va tenter de faire ça quotidiennement, afin que vous puissiez vous faire une idée plus précise de ce à quoi une telle semaine à NOLA peut ressembler au quotidien, dans sa succession de tasting rooms,...

Lire la suite

Un snowboard en fût de Jack Daniel’s

Posté par le 18 Juil, 2016 dans À la Une, Campagnes etc., Video

Attention, voici du lourd ! Que dis-je, voici en fait, et très certainement, l’un des plus cools contenus de marque que j’ai pu voir ces derniers mois. En effet, Signal Snowboards et son fondateur Dave Lee se sont mis en tête de produire un snowboard à partir des douelles d’un tonneau de Jack Daniel’s, et ont eu l’excellente idée de filmer toute l’aventure....

Lire la suite

Suze x Mace : Do It The French Way le 18/07/16 !

Posté par le 17 Juil, 2016 dans Brèves, Événements, Sorties

Plus que 2 jours avant le début des festivités à la Nouvelle Orléans pour Tales of the Cocktails 2016 ! Si vous êtes du voyage et faites escale à New York la veille, sachez que Suze et Mace (649 East 9th Street, New York, NY) vous proposent ce lundi 18 juillet une acclimatation des plus douces au pays de l’Oncle Sam, en mode francophonie et apéritif d’antan. En effet, le temps d’une...

Lire la suite

La roue des arômes de la cachaça

Posté par le 13 Juil, 2016 dans Mixologie etc., Outils

Le soleil tape, les caïpirinhas coulent à flot… Et si on en profitait pour creuser un peu plus ce qui se cache derrière la cachaca ? Mapa Da Cachaca a ainsi créé une roue des arômes pour cette eau de vie reine au Brésil, de quoi redécouvrir plus en profondeur le sujet et s’intéresser davantage à ses nombreuses subtilités. Bonne dégustation !...

Lire la suite

La carte des gins d’Écosse (2016)

Posté par le 29 Juin, 2016 dans Brèves

Parce qu’on ne fait pas que du whisky en Ecosse, le site 5pm.co.uk a dévoilé une carte des gins produits au pays du kilt ! Une raison supplémentaire d’explorer ce si beau spiritueux, découvrir de nouveaux produits et aller au delà du déjà très connu Hendrick’s :)...

Lire la suite

Joseph Cartron lance sa liqueur de violette

Posté par le 28 Juin, 2016 dans À la Une, Mixologie etc., Recettes

Le liquoriste Joseph Cartron a révélé à l’occasion du salon Cocktails Spirits 2016 sa dernière création : une liqueur de violette, élaborée à partir d’absolue de violette, laquelle il extrait de violettes importées d’Egypte. Bref, de quoi se faire sans tarder un petit Aviation par exemple ou, mieux, tester l’une des recettes proposées par Joseph...

Lire la suite

France Quintessence 2016 : RDV les 11-12/09 !

Posté par le 21 Juin, 2016 dans Événements, Sorties

A vos agendas ! France Quintessence sera de retour au Pavillon Ledoyen (Paris) les 11 et 12 septembre prochain ! Comme lors de sa première édition l’an dernier, le salon mettra à l’honneur les spiritueux de France, avec notamment 75 marques exposantes et quelques 300 spiritueux en dégustation, le tout agrémenté de conférences et autres ateliers. Bref, un RDV de plus à ne pas...

Lire la suite

World Class : ‘Sésame ouvre-toi’ par J. Le Nechet

Posté par le 2 Juin, 2016 dans Mixologie etc., Recettes

Lundi se tenait à Paris la finale France du World Class. Des plus de 140 candidats qui ont participé au concours cette année afin de décrocher le tant convoité titre de Meilleur Bartender de France 2016, c’est finalement Jennifer Le Nechet du Café Moderne qui l’a remporté. Elle succède ainsi à Paul Silvers du Florian (Lyon), vainqueur l’an dernier, mais surtout à Mido...

Lire la suite

Bartenders Evolution

Posté par le 29 Mai, 2016 dans Brèves

Quand une image vaut mille mots… ;) De Tom Cruise dans les 80’s avec le film Cocktail jusqu’à notre barbu tatoué d’aujourd’hui ultra sollicité par les marques et les médias,  voici l’interprétation de l’artiste Resto de l’évolution des bartenders (et des bars au passage avec cette petite pique envers le revival des speakeasies et de...

Lire la suite

Jameson : Don’t say it and drive.

Posté par le 24 Mai, 2016 dans À la Une, Campagnes etc., Prévention, Print / Outdoor

Quand Jameson fait dans la sobriété et la prévention, ça donne une campagne toute en simplicité qui reprend quelques phrases que l’on pourrait entendre à la sortie des bars, subtilement illustrées dans des fonds de verres à cocktails. Le tout est alors de ne pas les prononcer pour monter derrière le volant ensuite…...

Lire la suite

Jack Daniel’s Tennessee Fire arrive en France

Posté par le 23 Mai, 2016 dans Brèves

Bon, pour tout vous dire, ça fait quelques mois qu’on l’avait vu en rayons, mais c’est désormais officiel : Jack Daniel’s Tennessee Fire arrive en France dès ce mois de mai ! A l’instar de son prédécesseur au miel, Jack Daniel’s Tennessee Honey, Jack Fire propose pour sa part une alliance entre le fameux Old n°7 et une liqueur de cannelle épicée pour un...

Lire la suite

Johnnie Walker : Green Label & « Year of the Monkey »

Posté par le 21 Mai, 2016 dans Brèves

Johnnie Walker a récemment dévoilé deux nouveautés : le retour de son Green Label et une édition limitée de son Blue Label nommée « Year of the Monkey ». Pour cette dernière, la marque propose une bouteille au design unique et original dont le contenu a pour particularité de titrer à 43° (vs 40° pour la version classique). Une différence qui pourrait...

Lire la suite

Tom Dyer x Bacardi : Mojito & Bullet Time

Posté par le 20 Mai, 2016 dans Campagnes etc., Video

Qu’on se le dise, un mojito, quand c’est bien réalisé, c’est bon ! Mais à faire ou à regarder faire, ça n’est malheureusement pas ce qu’il y a de plus passionnant. Du moins, c’était sans compter sur Bacardi et Tom Dyer ! En effet, dans la vidéo qui suit, la marque s’est associé au double champion du monde de flair bartending et nous en propose un des plus...

Lire la suite

Monkey Shoulder : Konga Shaker

Posté par le 3 Mai, 2016 dans À la Une, Campagnes etc., Video

Quand Monkey Shoulder ré-invente l’historique Konga Shaker, le résultat est blindé d’humour. En témoigne un spot complètement barré qui passe en revue les principaux soucis posés par le traditionnel boston shaker qui freeze en moins de deux ou nous pète à la gueule (blanc d’oeuf, quand tu nous tiens) ou le non moins fameux shaker continental qui ne veut plus se...

Lire la suite

Top 25 des pays qui consomment le plus de whisky

Posté par le 2 Mai, 2016 dans Brèves

Produit dans de nombreux pays à travers le monde, des USA à la Nouvelle Zélande en passant par le Japon, l’Inde et les inévitables Ecosse / Irlande, ou même la France entre autres, le whisky (ou whiskey selon les régions) se consomme tout aussi globalement. Mais savez-vous qui en boit le plus ? Et bien, c’est nous, les Français ! Avec 2,15 litres de whisky bus par habitant en une année...

Lire la suite

Hendrick’s : Chambers of the Curious

Posté par le 17 Avr, 2016 dans À la Une, Événements, Sorties

Du 20 au 30 avril, la marque de gin Hendrick’s (Ecosse) ouvre pour la première fois à Paris les portes de ses Chambers of the Curious. Situé en plein cœur du Marais, ce lieu éphémère proposera dès mercredi à ses visiteurs une odyssée aussi étrange que singulière dans son cabinet de curiosité, le Thalamus Bar, en alliant mixologie et autres expériences insolites…...

Lire la suite

WhistlePig : Make Whiskey Great Again

Posté par le 3 Avr, 2016 dans À la Une, Campagnes etc., Video

Quand la marque de rye whiskey WhistlePig (Vermont) et Raj Bhakta, ancien candidat de The Apprentice (le show de téléréalité de Donald Trump), parodient le fameux et controversé candidat à l’investiture républicaine, le résultat est assez hilarant. Mimiques, language, tout y est ! Bref, on vous laisse apprécier tout ça plus bas, et let’s make American Whiskey great again...

Lire la suite

Hennessy 8 : l’ultime assemblage de Y. Fillioux

Posté par le 14 Mar, 2016 dans À la Une, Campagnes etc., Packaging

En cette année 2016, la Maison Hennessy ouvre un nouveau chapitre de ses 250 ans d’histoire : Yann Fillioux, 7ème génération de Maitres Assembleurs, se prépare en effet à céder les clefs des chais à son neveu, Renaud Fillioux de Gironde. Ce dernier, en succédant à son oncle, poursuivra l’étroite collaboration entre les familles Hennessy et Fillioux, laquelle remonte aux...

Lire la suite

Omnivore Paris 2016 : du 6 au 8 mars !

Posté par le 29 Fév, 2016 dans Brèves, Événements, Sorties

Après une édition 2015 très réussie et qui nous avait tenue en haleine 3 jours durant sur sa scène cocktail notamment, l’Omnivore World Tour est de retour à Paris dès le week-end prochain ! Pas de « Scène Cocktail » à proprement parler cette année, mais les spiritueux et les cocktails n’en seront pas moins à l’honneur avec les scènes Artisan,...

Lire la suite

Jägermeister, cocktails et Loup

Posté par le 24 Fév, 2016 dans À la Une, Événements, Mixologie etc., Recettes, Sorties

Nous avons eu le plaisir il y a peu de nous rendre au Loup (Paris I) pour une nouvelle soirée découverte du Jägermeister en mode cocktails. Et si ça fait un moment qu’on n’en doute plus, une piqure de rappel ne fait guère de mal : le fameux digestif allemand se prête parfaitement au jeu de la mixologie. En effet, même si le produit peut paraître difficile à travailler au premier abord,...

Lire la suite

A la découverte de Barrow’s Intense Ginger Liqueur

Posté par le 8 Fév, 2016 dans Brèves, Sorties, Tours

Quand on évoque une liqueur au gingembre, on pense sans doute spontanément à Domaine de Canton. Mais est-ce la seule ? En effet, une alternative particulièrement intéressante existe du côté de Greenwood à Brooklyn (NY), et j’ai eu le plaisir de découvrir son histoire et sa production en compagnie de Josh Morton, son créateur : Barrow’s Intense Ginger Liqueur....

Lire la suite

Cognac : une année 2015 record !

Posté par le 1 Fév, 2016 dans Brèves

Le BNIC (Bureau national interprofessionnel du Cognac) a annoncé une croissance record en 2015, grâce a des exportations à des niveaux historiques, tant en terme de valeur (+21,3%) que de volume (+8,5% pour un total de 168,9 millions de bouteilles), notamment en Amérique du Nord (dont 65,3 millions de bouteilles pour les seuls USA). Et comme on pourrait s’en douter, l’Asie non plus...

Lire la suite

Andy Wahloo : AW Old Fashioned

Posté par le 29 Jan, 2016 dans À la Une, Événements, Lieux / Bars, Sorties

La Paris Cocktail Week bat son plein et il ne reste plus que 2 jours pour en profiter ! Aussi si vous chercher une suggestion pour démarrer le week-end de belle manière, on ne saurait trop vous recommander de faire un tour au Andy Wahloo (69 rue des Gravilliers, 75003 Paris), où son chef barman Kaled Derouiche propose pour l’occasion une variante inédite de son cocktail fétiche,...

Lire la suite

Les Bartenders à Paris #pariscocktailweek

Posté par le 20 Jan, 2016 dans Brèves, Événements, Sorties

Qui sont ces fameux bartenders qui nous servent nos cocktails favoris ? Sont-ils vraiment tous tatoués et barbus comme beaucoup le croient ? A 3 jours de son lancement, la Paris Cocktail Week tente de répondre à cette question en nous proposant une nouvelle petite infographie…...

Lire la suite
Page 2 sur 211234...Dernière page »