All Things Spirits.

Courvoisier Toast of Paris 2017 en images

Posté par le 24 Mai, 2017 dans Brèves, Événements, Sorties

Le 16 mai dernier se tenait à Paris la finale internationale de la deuxième édition du concours Courvoisier Toast of Paris. Des 5 finalistes venus d’Europe et du Canada pour s’affronter sur le thème du « Jour et la Nuit de Courvoisier », c’est finalement le britannique Jonathan Arthur (du Bramble à Édimbourg) qui a remporté la compétition. Retour...

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Calva Club : les bars en mode Calvados

Posté par le 17 Mai, 2017 dans À la Une, Événements, Sorties

A vos agendas ! Le Calvados aura lui aussi droit à sa semaine cocktails ! En effet, du lundi 12 au dimanche 18 juin 2017 les soirées Calva Club auront l’ambition de démocratiser ce spiritueux français avec le concours de 20 top bars parisiens, dont Sherry Butt, Solera, Baton Rouge, Gravity, Le Syndicat, Bluebird, Dirty Dick, Lulu White, Les Justes, la Candelaria et j’en passe....

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Omnivore Paris 2017 : le programme cocktail

Posté par le 1 Mar, 2017 dans Brèves, Événements, Sorties

Du 5 au 7 mars 2017, l’Omnivore World Tour Paris 2017 repose ses bagages à la Maison de la Mutualité (24 rue Saint Victor, Paris V). La Scène Cocktail sera bien évidemment de la partie avec la présence cette année encore de personnalités du bar venues de France et de l’étranger, mais également de 3 distilleries artisanales françaises. Vous trouverez ci-dessous le programme...

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Salon « Autour de L’Agave » les 26 et 27 février 2017

Posté par le 20 Fév, 2017 dans Brèves, Événements, Sorties

A vos agendas ! Autour de l’Agave, premier festival organisé en France autour des produits mexicains issus de l’agave (mezcal, tequila et raicilla) ouvrira les portes de son premier salon les dimanche 26 et lundi 27 février qui arrivent à l’Hôtel 1K Paris (13 Boulevard du Temple, 75003 Paris), antre de la sympathique Mezcaleria – Bar Clandestino. Le tout s’inscrit...

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Paris Cocktail Festival : de retour du 25 au 27 novembre

Posté par le 21 Nov, 2016 dans Brèves, Événements, Sorties

A vos agendas ! Le Paris Cocktail Festival revient ce week-end pour sa 5e édition ! Cette dernière se déroulera en deux temps, avec des animations dans Paris ces vendredi 25 et samedi 26 novembre et un salon de dégustation, à l’Élysée Montmartre, ce dimanche 27 novembre. Pour les détails de ces différents événements qui combleront ce bel et ultime week-end de novembre...

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Tales of the Cocktail 2016 : Day 5 #TOTC2016

Posté par le 25 Juil, 2016 dans Brèves, Événements

Que le temps passe vite ! Nous voici donc rendus à notre cinquième et dernier jour à Tales of the Cocktails 2016. Après 4 journées rondement menées, ce samedi 23 juillet est marqué par une petite baisse de régime, j’avoue, mais on n’a pas boudé notre plaisir pour autant !...

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Tales of the Cocktail 2016 : Day 4 #TOTC2016

Posté par le 23 Juil, 2016 dans Brèves, Événements

Nous voici donc rendu au récit de notre avant dernier jour à Tales of the Cocktail 2016 ! Et que dire, la fatigue commence vraiment à pointer son nez mais on ne réduit pas forcément le rythme pour autant. La preuve tout de suite ! ;)...

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Tales of the Cocktail 2016 : Day 3 #TOTC2016

Posté par le 22 Juil, 2016 dans Brèves, Événements

Et hop ! Déjà 3 jours dans la boîte ! Voici donc venu le temps de vous conter cette troisième journée (cf. ici et là pour les deux premières), à la fois studieuse et festive !...

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Tales of the Cocktail 2016 : Day 2 #TOTC2016

Posté par le 21 Juil, 2016 dans Brèves, Événements

Mercredi 20 juillet 2016, le jour se lève et il est déjà temps de se préparer pour la deuxième journée de notre aventure à la Nouvelle Orléans pour l’édition 2016 de Tales of the Cocktail ! Après un premier round en mode visites pour le Distillery Day, place à nos premières tastings rooms et autres séminaires....

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Tales of the Cocktail 2016 : Day 1 #TOTC2016

Posté par le 20 Juil, 2016 dans Brèves, Événements

L’an dernier, j’avais partagé avec vous un récap de ma première expérience à Tales of the Cocktail (ici et là) et cette édition 2016 n’y échappera pas davantage ! Mais cette fois-ci, on va tenter de faire ça quotidiennement, afin que vous puissiez vous faire une idée plus précise de ce à quoi une telle semaine à NOLA peut ressembler au quotidien, dans sa succession de tasting rooms,...

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Suze x Mace : Do It The French Way le 18/07/16 !

Posté par le 17 Juil, 2016 dans Brèves, Événements, Sorties

Plus que 2 jours avant le début des festivités à la Nouvelle Orléans pour Tales of the Cocktails 2016 ! Si vous êtes du voyage et faites escale à New York la veille, sachez que Suze et Mace (649 East 9th Street, New York, NY) vous proposent ce lundi 18 juillet une acclimatation des plus douces au pays de l’Oncle Sam, en mode francophonie et apéritif d’antan. En effet, le temps d’une...

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France Quintessence 2016 : RDV les 11-12/09 !

Posté par le 21 Juin, 2016 dans Événements, Sorties

A vos agendas ! France Quintessence sera de retour au Pavillon Ledoyen (Paris) les 11 et 12 septembre prochain ! Comme lors de sa première édition l’an dernier, le salon mettra à l’honneur les spiritueux de France, avec notamment 75 marques exposantes et quelques 300 spiritueux en dégustation, le tout agrémenté de conférences et autres ateliers. Bref, un RDV de plus à ne pas...

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Hendrick’s : Chambers of the Curious

Posté par le 17 Avr, 2016 dans À la Une, Événements, Sorties

Du 20 au 30 avril, la marque de gin Hendrick’s (Ecosse) ouvre pour la première fois à Paris les portes de ses Chambers of the Curious. Situé en plein cœur du Marais, ce lieu éphémère proposera dès mercredi à ses visiteurs une odyssée aussi étrange que singulière dans son cabinet de curiosité, le Thalamus Bar, en alliant mixologie et autres expériences insolites…...

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Omnivore Paris 2016 : du 6 au 8 mars !

Posté par le 29 Fév, 2016 dans Brèves, Événements, Sorties

Après une édition 2015 très réussie et qui nous avait tenue en haleine 3 jours durant sur sa scène cocktail notamment, l’Omnivore World Tour est de retour à Paris dès le week-end prochain ! Pas de « Scène Cocktail » à proprement parler cette année, mais les spiritueux et les cocktails n’en seront pas moins à l’honneur avec les scènes Artisan,...

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Jägermeister, cocktails et Loup

Posté par le 24 Fév, 2016 dans À la Une, Événements, Mixologie etc., Recettes, Sorties

Nous avons eu le plaisir il y a peu de nous rendre au Loup (Paris I) pour une nouvelle soirée découverte du Jägermeister en mode cocktails. Et si ça fait un moment qu’on n’en doute plus, une piqure de rappel ne fait guère de mal : le fameux digestif allemand se prête parfaitement au jeu de la mixologie. En effet, même si le produit peut paraître difficile à travailler au premier abord,...

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Andy Wahloo : AW Old Fashioned

Posté par le 29 Jan, 2016 dans À la Une, Événements, Lieux / Bars, Sorties

La Paris Cocktail Week bat son plein et il ne reste plus que 2 jours pour en profiter ! Aussi si vous chercher une suggestion pour démarrer le week-end de belle manière, on ne saurait trop vous recommander de faire un tour au Andy Wahloo (69 rue des Gravilliers, 75003 Paris), où son chef barman Kaled Derouiche propose pour l’occasion une variante inédite de son cocktail fétiche,...

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Les Bartenders à Paris #pariscocktailweek

Posté par le 20 Jan, 2016 dans Brèves, Événements, Sorties

Qui sont ces fameux bartenders qui nous servent nos cocktails favoris ? Sont-ils vraiment tous tatoués et barbus comme beaucoup le croient ? A 3 jours de son lancement, la Paris Cocktail Week tente de répondre à cette question en nous proposant une nouvelle petite infographie…...

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Les Cocktails à Paris #pariscocktailweek

Posté par le 13 Jan, 2016 dans Brèves, Événements, Sorties

J-10 ! Le 23 janvier prochain sonnera le début de la deuxième édition de la Paris Cocktail Week ! Une semaine complète, du samedi 23/01 au samedi 30/01, où quelques 50 bars et 10 restaurants proposeront des tarifs réduits afin de vous faire découvrir sans vous ruiner des cocktails spécialement conçus pour l’occasion (une centaine, dont 50 sans alcool), ainsi que des masterclass et...

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Andreas Tsanos au Andy Wahloo, part II

Posté par le 29 Nov, 2015 dans Brèves, Événements, Sorties

Début novembre, Andreas Tsanos a investi une nouvelle fois le Andy Wahloo. Un guest bartending d’une dizaine de jours cette fois-ci, durant lequel le russe à proposé deux menus pour un total de 11 cocktails inédits, d’abord sur le thème des 4 éléments, puis celui des 5 sens....

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Marian Beke @ Andy Wahloo : les photos !

Posté par le 4 Nov, 2015 dans Brèves, Événements, Sorties

On vous en parlait la semaine dernière, Marian Beke était au Andy Wahloo le 27 octobre dernier. Aussi, outre l’excellente masterclass à laquelle nous avons pu assister, nous n’avons évidemment pas manqué de voir Marian Beke à l’oeuvre lors du guestbartending qu’il y a également réalisé le soir même, dans le cadre des RDV qu’y organise Kaled...

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La Cognac Cocktail Connexion 2015 est de retour !

Posté par le 1 Nov, 2015 dans Brèves, Événements, Sorties

Après une première session réussie il y a 10 jours au Copperbay (menu disponible plus bas), place aux prochains RDV de cette édition 2015 de la Cognac Cocktail Connexion ! En effet, l’évènement posera ses valises au Glass dès ce jeudi (5/11), avant de faire un arrêt à l’Hexagone (19/11), puis au Lulu White (3/12) et enfin à l’Experimental Cocktail Club (16/12) ! La #CCC2015 propose à...

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Salon du Saké 2015 : du 31/10 au 1/11 à Paris

Posté par le 20 Oct, 2015 dans Brèves, Événements, Sorties

Le salon européen du saké et des boissons japonaises 2015 est de retour à Paris pour sa deuxième édition. Il posera ses valises les samedi 31 octobre et dimanche 1er novembre 2015 au Centre des Congrès – CAP 15 (1‐13, quai de Grenelle ‐ 75015 Paris). L’occasion d’en découvrir davantage sur la richesse et la diversité des sakés nippons, finalement assez méconnus en France. En...

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Monkey Shoulder sort de sa cage du 26 au 31 octobre

Posté par le 17 Oct, 2015 dans Brèves, Événements, Lieux / Bars, Sorties

Monkey Shoulder (Speyside) ouvrira son bar éphémère « Out of the Cage » du 26 au 31 octobre prochain. Celui-ci ambitionne de dépoussiérer les conventions de dégustation du whisky en mêlant 6 jours durant cultures cocktail et street au Showroom du Quartier Général (71 Rue de la Fontaine au Roi,75011 Paris). Le lieu, transformé en galerie pendant la journée et en bar en soirée (de 19h à...

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Marian Beke au Andy Wahloo le 27 octobre !

Posté par le 16 Oct, 2015 dans Brèves, Événements, Sorties

Après un petit break estival, la série de guest-bartendings du Andy Wahloo est de retour pour une deuxième saison ! Et pour relancer ces sympathiques RDV mensuels qui ont vu passer Charles Vexenat, Jimmy Barrat, Erik Lorincz ou Andreas Tsanos* notamment, Kaled Derouiche nous gâte à nouveau. En effet, près d’un an après avoir convié Luca Cinalli derrière son comptoir, il...

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Jägermeister au Pavillon Puebla, les photos de la soirée !

Posté par le 15 Oct, 2015 dans Brèves, Événements, Sorties

Le 29 septembre dernier, Jägermeister fêtait la rentrée au Pavillon Puebla (dans le Parc des Buttes Chaumont à Paris). Une soirée où il était possible de découvrir (ou redécouvrir) la fameuse liqueur allemande aux 56 ingrédients, notamment au travers de plusieurs cocktails dont nous vous livrerons les recettes dès demain ! En attendant, petit retour en images sur cette sympathique...

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Beam Suntory ouvre son Bourbon Legends Bar à Paris

Posté par le 14 Oct, 2015 dans Brèves, Événements, Sorties

On vous évoquait hier notre visite de la distillerie Jim Beam aux Etats Unis, aussi sachez que si vous ne pouvez vous rendre dans le Kentucky, c’est le Kentucky qui viendra à vous ! En effet, du 20 au 22 octobre prochain, Beam Suntory vous convie au Bourbon Legends Bar à La Cartonnerie (Paris) pour une expérience inédite à la découverte des secrets de l’univers du bourbon. Au programme, une...

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France Quintessence 2015 : le récap’ vidéo

Posté par le 4 Oct, 2015 dans Brèves, Événements, Sorties

Si vous avez manqué France Quintessence le mois dernier, une petite vidéo récapitulative de cette édition inaugurale du tout premier salon exclusivement consacré au spiritueux de France a été mise en ligne (à voir plus bas). L’occasion de s’imprégner, ou ré-imprégner, de l’ambiance qui y régnait et de découvrir quelques-unes des maisons qui ont fait le...

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La Boulangerie Bleue : retour en images

Posté par le 3 Oct, 2015 dans Événements, Sorties

Les 23 et 24 septembre derniers s’est déroulé chez Maxim’s le grand final de la tournée de La Boulangerie Bleue. Deux jours teintés de #touchebleue et ponctués d’ateliers mixologie, de dégustations (dont celle de la collaboration entre Grey Goose et Alain Ducasse), et de deux belles soirées il va sans dire. Bref, après les festivités (et en attendant les prochaines),...

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