All Things Spirits.

France Quintessence 2015 : le récap’ vidéo

Posté par le 4 Oct, 2015 dans Brèves, Événements, Sorties

Si vous avez manqué France Quintessence le mois dernier, une petite vidéo récapitulative de cette édition inaugurale du tout premier salon exclusivement consacré au spiritueux de France a été mise en ligne (à voir plus bas). L’occasion de s’imprégner, ou ré-imprégner, de l’ambiance qui y régnait et de découvrir quelques-unes des maisons qui ont fait le...

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La Boulangerie Bleue : retour en images

Posté par le 3 Oct, 2015 dans Événements, Sorties

Les 23 et 24 septembre derniers s’est déroulé chez Maxim’s le grand final de la tournée de La Boulangerie Bleue. Deux jours teintés de #touchebleue et ponctués d’ateliers mixologie, de dégustations (dont celle de la collaboration entre Grey Goose et Alain Ducasse), et de deux belles soirées il va sans dire. Bref, après les festivités (et en attendant les prochaines),...

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Old-Fashioned Week : c’est parti ! (du 1er au 7 octobre)

Posté par le 1 Oct, 2015 dans Brèves, Événements, Sorties

Alcool, sucre et bitter. Telle est le trio magique qui définit historiquement un cocktail. Le old-fashioned en est ainsi la plus belle incarnation, l’une de celles qui, malgré son nom, ne se démodera jamais, faisant fi de toutes les tendances. Lui consacrer une semaine, à l’instar du negroni plus tôt cette année, n’est donc que lui faire justice et si vous...

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Whisky Live accueillera le meilleur bar du monde !

Posté par le 8 Sep, 2015 dans À la Une, Brèves, Événements, Sorties

Parfois, la rentrée a du bon ! Après France Quintessence ces deux derniers jours, l’aventure éthylique se poursuit très prochainement avec Whisky Live 2015 ! Le fameux salon revient en effet pour une nouvelle édition qui se déroulera les 26 et 27 septembre prochain du côté de la Cité de la Mode et du Design à Paris. Aussi, on ne va pas vous parler ici de la foultitude de marques qui feront...

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Grey Goose : La Boulangerie Bleue

Posté par le 4 Sep, 2015 dans Brèves, Événements, Sorties

Munie de son plus petit bar à Dry Martini du monde, La Boulangerie Bleue a sillonné la France (Deauville, Cannes, …) depuis le début de l’année et le temps est bientôt venu de conclure ce beau voyage. Pour ce faire, Grey Goose organise un événement unique et festif qui se déroulera à Paris les 23 et 24 septembre prochain. La marque investira alors le Maxim’s, lequel...

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Tales of the Cocktail : toute première fois (2/2)

Posté par le 31 Août, 2015 dans Brèves, Événements, Sorties

Retour d'expérience sur Tales of the Cocktail 2015. Cette deuxième partie se concentre sur les activités et animations parallèles au festival, telles que les compétitions, le shopping, les Spirited Awards, etc. et se conclut avec quelques conseils pour ceux qui voudraient tenter l'aventure !

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France Quintessence : les 6 et 7 septembre 2015

Posté par le 29 Août, 2015 dans Brèves, Événements, Sorties

A force de louer les louanges des spiritueux étrangers (Scotch, Bourbon, etc.), on en oublierait presque que la France dispose d’un savoir-faire remarquable en matière de liqueurs et spiritueux, lequel semble paradoxalement plus justement reconnu au delà de nos frontières. Aussi, France Quintessence, tout premier salon dédié aux spiritueux de France, ambitionne de leur redonner...

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Tales of the Cocktail : toute première fois (1/2)

Posté par le 28 Août, 2015 dans Brèves, Événements, Sorties

Retour d'expérience sur Tales of the Cocktail 2015. Cette première partie se concentre sur les tasting rooms, les séminaires et les principales soirées...

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Angostura Cocktail Challenge : les cocktails de la finale US

Posté par le 17 Août, 2015 dans Événements, Mixologie etc., Recettes, Sorties

En attendant de découvrir le 5 octobre prochain qui représentera la France en finale européenne de l’Angostura Global Cocktail Challenge 2016, la finale américaine s’est tenue pour sa part le 16 juillet dernier à la Nouvelle Orléans en marge de Tales of the Cocktail. Aussi, si vous comptez participer aux sélections françaises qui ont lieu actuellement (jusqu’au 15...

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Mixing Star 2015 : Retour sur la finale France

Posté par le 28 Juil, 2015 dans Événements, Sorties

Le 8 juin dernier se tenait à Paris la finale française du concours Disaronno The Mixing Star 2015. Les 5 finalistes étaient Anaïs Teulier (UC-61, Paris), Lilian Sausset (Papa Doble, Montpellier), Audrey Eschemann (Les Bains, Paris), Guillaume Sereau (Fanfan by la Tulipe, Paris) et Piotr Sajdak (The Little Red Door, Paris). C’est ce dernier qui l’a remporté et la marque en a...

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Spirited Awards 2015 : les résultats ! #TOTC2015

Posté par le 21 Juil, 2015 dans À la Une, Brèves, Événements, Sorties

On vous en avait parlé il y a quelques semaines, les Français étaient cette année encore bien au rendez-vous, à l’aube du plus gros évènement annuel de l’industrie des spiritueux, on veut bien entendu parler de Tales of the Cocktail. En effet, déjà bien représentés dans les différents Top 10 nominés pour ces Spirited Awards 2015, certains de nos Frenchies sont même...

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Havana Club : Little Havana Paris

Posté par le 15 Juin, 2015 dans Brèves, Événements, Sorties

A partir de ce mercredi 17 juin, et jusqu’au 31 juillet, Havana Club invite ses fans à venir s’initier à la culture du mojito au Café A (Paris), renommé pour l’occasion Little Havana avec sa terrasse métamorphosée en quartier cubain. Au programme, des ateliers pour apprendre à réaliser soi-même ce fameux mojito, cocktail né au début du siècle dans le bar La...

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Tales of the Cocktail 2015 : les Français nominés !

Posté par le 10 Juin, 2015 dans Brèves, Événements, Sorties

Après avoir évalué plus de 2000 nominations, Tales of the Cocktails vient de dévoiler les Top 10 pour chacune des 24 catégories récompensées cette année à l’occasion de l’édition 2015 du festival (du 15 au 19 juillet à la Nouvelle Orléans). Parmi ceux-ci, on retrouve fièrement quelques Français, comme nous vous le détaillons plus bas. On remarquera en particulier la...

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Cocktails Spirits : les aftershows du 31 mai ! #CS2015

Posté par le 30 Mai, 2015 dans Brèves, Événements, Sorties

Comme vous le savez certainement, ce dimanche et lundi se tient à Paris le salon Cocktails Spirits 2015. L’évènement mobilisera la scène cocktail mondiale et comme vous pouvez vous en douter, les festivités se prolongeront au delà du salon. Pour y voir plus clair dans tout ça, voici un petit récapitulatif des différents aftershows et guest bartendings qui se tiendront dans la...

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Paris Cocktail Festival : RDV ce 10 mai !

Posté par le 7 Mai, 2015 dans Événements, Sorties

Passionnés de mixologie ou simples amateurs de cocktails, professionnels ou amateurs, RDV ce dimanche au Carreau du Temple (4, rue Eugène Spuller, 75003 Paris) pour le Paris Cocktail Festival 2015 ! Pour cette quatrième édition, laquelle se fera sur le thème de l’Art de l’Apéritif, le programme comprend des conférences bien entendu (détails à découvrir plus bas),...

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Andy Wahloo : Erik Lorincz (Savoy) le 7 avril

Posté par le 3 Avr, 2015 dans Brèves, Événements, Sorties

Après Thomas Aske le mois dernier, Andy Wahloo (Paris 3) annonce son 5e rendez-vous « guest bartending » avec la venue le 7 avril prochain d’Erik Lorincz, head bartender du renommé bar américain de l’hotel Savoy à Londres. A l’instar de Luca Cinally, Andreas Tsanos ou encore Jimmy Barrat auparavant, il proposera à cette occasion sa carte (détails...

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Disaronno : The Mixing Star 2015

Posté par le 28 Mar, 2015 dans Brèves, Événements

Disaronno lance la 5ème édition de The Mixing Star, un concours international (14 pays en lice) de cocktails ouvert aux barmen professionnels. La première phase de recrutement est en cours, il suffit pour cela de s’inscrire en ligne sur themixingstar.com avant le 22/04/2015. Les participants dont les recettes seront sélectionnées pourront alors participer à la phase suivante,...

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Rhum Fest Paris 2015 : du 23 au 25 mai !

Posté par le 14 Mar, 2015 dans Brèves, Événements, Sorties

A vos agendas ! Avec plus de 4 000 visiteurs professionnels et particuliers, l’édition 2014 du Rhum Fest Paris fût une réussite. L’évènement fait donc inévitablement son retour cette année, toujours au Parc Floral de Vincennes, du 23 au 25 mai prochains. Une nouvelle fois, il accueillera les représentants des plus grandes marques, mais aussi et surtout une foule de...

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Agenda : Guest Bartendings des 8-9-10 mars

Posté par le 7 Mar, 2015 dans Brèves, Événements, Sorties

Avec le festival Omnivore qui débute ce dimanche, les 8-10 mars promettent une belle concentration de talentueux bartenders étrangers dans notre chère Capitale. L’occasion de vous faire un rapide petit point sur les spots à ne surtout pas manquer durant ces 3 jours, afin de ponctuer de la plus belle des manières les différentes masterclasses qui rythmeront ces riches journées…...

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Hennessy : 250 ans, un Tour et une Coupe !

Posté par le 27 Fév, 2015 dans À la Une, Brèves, Événements, Sorties

A l’occasion de ses 250 ans (1765-2015), la Maison Hennessy a annoncé l’inauguration en mars du Hennessy 250 Tour, un évènement artistique et culturel mondial où la Maison de Cognac pourra dévoiler son histoire et ses rituels pour la première fois. De mars à septembre 2015, ce Hennessy 250 Tour fera escale successivement à l’Opera House à Guangzhou en Chine...

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Planète Bière : les 29 et 30 mars à Paris !

Posté par le 24 Fév, 2015 dans Événements, Sorties

Si l’univers du cocktail sera particulièrement à l’honneur début mars au Festival Omnivore, les amateurs de bières auront aussi de quoi s’occuper en fin de mois. En effet, ils pourront parcourir les allées du salon Planète Bière les 29 et 30 mars, premier évènement de cette envergure à Paris. Au programme : la possibilité de rencontrer des producteurs des 4...

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Festival Omnivore du 8 au 10 mars à Paris !

Posté par le 19 Fév, 2015 dans À la Une, Événements, Sorties

Le Festival Omnivore World Tour passera par Paris les 8-9-10 mars prochain, à la Maison de la Mutualité. Et si comme nous vous vous passionnez pour les cocktails, voici un rendez-vous que vous ne voudrez certainement pas manquer. En effet, pour son 10ème anniversaire, la crème des mixologistes internationaux sera présente avec un programme très riche prévu sur la jeune Scène Cocktail du...

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Jimmy Barrat à Paris ce 10 février !

Posté par le 9 Fév, 2015 dans À la Une, Événements, Sorties

Après Luca Cinalli (Night Jar, Londres) et Andreas Tsanos du bar Door 19 (Moscou), c’est au tour de Jimmy Barrat du Zuma à Dubaï d’investir le bar Andy Wahloo à Paris (69 rue des Gravilliers dans le 3e) ! Le natif de Nice y réalisera ce mardi 10 février une masterclass puis proposera son menu à l’occasion d’un guest bartending ouvert à tous à partir de 19h. Au...

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Andreas Tsanos @ Andy Wahloo : les images !

Posté par le 30 Jan, 2015 dans Événements, Sorties

Nous étions le 16 janvier dernier au bar Andy Wahloo (Paris) pour assister au guest bartending d’Andreas Tsanos. Retour en image sur une soirée pleine de saveurs… en attendant le prochain rendez-vous prévu le 10 février prochain ! Andreas Tsanos (Marga &...

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#PCW15 : Le Syndicat x Joseph Cartron

Posté par le 26 Jan, 2015 dans Événements, Lieux / Bars, Mixologie etc., Recettes, Sorties

Comme annoncé samedi, la Paris Cocktail Week bat actuellement son plein dans la capitale. A cette occassion, Le Syndicat (bar parisien spécialisé dans les eaux-de-vie tricolores) et Joseph Cartron s’associent afin de faire découvrir au public La Douce Prune, cocktail à base de Vieille Prune Joseph Cartron (un assemblage de 3 prunes pour un résultat final à 42 %) imaginé par Sullivan...

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Paris Cocktail Week 2015, c’est parti ! #PCW15

Posté par le 24 Jan, 2015 dans À la Une, Événements, Lieux / Bars, Sorties

Oubliez la Fashion Week, et laissez-vous séduire (avec modération toujours) par quelques mélanges créatifs en partant à la (re)découverte de la Capitale et de sa scène cocktail. En effet, Paris célèbre la mixologie à l'occasion de la toute première édition de la Paris Cocktail Week, du 24 au 31 janvier 2015 !

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Bavaria 8.6 : nouvelles cans « Démesurément Tattoo »

Posté par le 19 Jan, 2015 dans Brèves, Événements, Sorties

Bavaria et 8.6 poursuivent en 2015 leur partenariat avec le Mondial du Tatouage (6, 7 et 8 mars prochain à Paris) et marquent le coup en annonçant le lancement d'une nouvelle série de canettes collectors...

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Andy Wahloo : Rendez-vous mixologistes

Posté par le 14 Jan, 2015 dans À la Une, Événements, Lieux / Bars, Sorties

Envie de vous ouvrir au monde de la mixologie, le tout sans quitter Paris ? Considérez alors sérieusement d’ajouter dans vos agendas les dates du 16 janvier et du 10 février prochain. En effet, Kaled Derouiche, chef barman du Andy Wahloo (Paris 3), a eu l’idée d’organiser des guest bartendings en conviant dans son bar de talentueux mixologistes, à l’instar de Luca...

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