All Things Spirits.

A la découverte de Barrow’s Intense Ginger Liqueur

Posté par le 8 Fév, 2016 dans Brèves, Sorties, Tours

Quand on évoque une liqueur au gingembre, on pense sans doute spontanément à Domaine de Canton. Mais est-ce la seule ? En effet, une alternative particulièrement intéressante existe du côté de Greenwood à Brooklyn (NY), et j’ai eu le plaisir de découvrir son histoire et sa production en compagnie de Josh Morton, son créateur : Barrow’s Intense Ginger Liqueur....

Lire la suite

Cognac : une année 2015 record !

Posté par le 1 Fév, 2016 dans Brèves

Le BNIC (Bureau national interprofessionnel du Cognac) a annoncé une croissance record en 2015, grâce a des exportations à des niveaux historiques, tant en terme de valeur (+21,3%) que de volume (+8,5% pour un total de 168,9 millions de bouteilles), notamment en Amérique du Nord (dont 65,3 millions de bouteilles pour les seuls USA). Et comme on pourrait s’en douter, l’Asie non plus...

Lire la suite

Les Bartenders à Paris #pariscocktailweek

Posté par le 20 Jan, 2016 dans Brèves, Événements, Sorties

Qui sont ces fameux bartenders qui nous servent nos cocktails favoris ? Sont-ils vraiment tous tatoués et barbus comme beaucoup le croient ? A 3 jours de son lancement, la Paris Cocktail Week tente de répondre à cette question en nous proposant une nouvelle petite infographie…...

Lire la suite

Les Cocktails à Paris #pariscocktailweek

Posté par le 13 Jan, 2016 dans Brèves, Événements, Sorties

J-10 ! Le 23 janvier prochain sonnera le début de la deuxième édition de la Paris Cocktail Week ! Une semaine complète, du samedi 23/01 au samedi 30/01, où quelques 50 bars et 10 restaurants proposeront des tarifs réduits afin de vous faire découvrir sans vous ruiner des cocktails spécialement conçus pour l’occasion (une centaine, dont 50 sans alcool), ainsi que des masterclass et...

Lire la suite

La carte de France des whiskies

Posté par le 21 Déc, 2015 dans Brèves, Sorties, Tours

Si vous doutiez encore que la France pouvait être une terre de whisky, voici qui devrait vous faire revoir votre position ! En effet, Philippe Juge, auteur de l’excellent Whisky Pour Les Nuls et organisateur du salon France Quintessence entre autres, a mis à jour sa carte des distilleries de whisky de France et le résultat est assez édifiant. On y compte à date (décembre 2015) pas moins de 39...

Lire la suite

Bar Premium personnalise vos bouteilles

Posté par le 15 Déc, 2015 dans Brèves

Alors que Noël et le réveillon du Nouvel An approchent à très grand pas, voici quelque chose qui a particulièrement attiré notre attention : la personnalisation de bouteilles. En effet, le site Bar Premium offre la possibilité de faire personnaliser ses bouteilles parmi une sélection de produits. Le principe consiste à graver sur une plaque métallique un message de 2 lignes de 18...

Lire la suite

Ballantine’s 12 ans par Leif Podhajsky

Posté par le 3 Déc, 2015 dans Brèves

Après sa belle collaboration artistique avec Lee Broom en 2012, Ballantine’s 12 ans d’âge en signe cette année une nouvelle, avec Leif Podhajsky cette fois-ci. Pour cette création, l’artiste visionnaire a notamment été inspiré par le travail du temps sur la nature, élément évidemment prépondérant dans le processus d’élaboration d’un whisky 12...

Lire la suite

Grey Goose VX marie la vodka au cognac

Posté par le 2 Déc, 2015 dans Brèves

Grey Goose, la célèbre marque de vodka française, célèbre ses racines charentaises en associant des notes de cognac à sa « petite eau », le tout sous le nom de Grey Goose VX. Présentée notamment lors du dernier Cocktail Spirits, et disponible plus largement depuis septembre, cette dernière intègre ainsi à sa vodka soigneusement élaborée par son maître de...

Lire la suite

Hudson Whiskey : 10 ans déjà !

Posté par le 30 Nov, 2015 dans À la Une, Brèves

Hudson Whiskey célèbre cette année son 10ème anniversaire. A cette occasion, on vous avait relayé cet été un intéressant documentaire sur la distillation artisanale aux Etats-Unis : « From Grain to Glass : An American Craft Spirits Renaissance ». Alors que le film refait parler de lui ces derniers jours, profitons-en pour se refaire une petite piqure de...

Lire la suite

Andreas Tsanos au Andy Wahloo, part II

Posté par le 29 Nov, 2015 dans Brèves, Événements, Sorties

Début novembre, Andreas Tsanos a investi une nouvelle fois le Andy Wahloo. Un guest bartending d’une dizaine de jours cette fois-ci, durant lequel le russe à proposé deux menus pour un total de 11 cocktails inédits, d’abord sur le thème des 4 éléments, puis celui des 5 sens....

Lire la suite

Stoli dévoile son nouveau design

Posté par le 28 Nov, 2015 dans Brèves

Pour la première fois depuis 1938, Stolichnaya dévoile une bouteille au tout nouveau design. Ce look inédit se déclinera sur l’ensemble de la gamme de la marque, laquelle comprend ses vodkas aromatisées, Stolichnaya 100 Proof et Stolichnaya Gold....

Lire la suite

The Glenlivet First Fill 12 Ans

Posté par le 27 Nov, 2015 dans Brèves

The Glenlivet (Speyside) présente son First Fill 12 ans d’âge, une exclusivité France dédiée aux cavistes. Ses spécificités ? Une utilisation d’alambics coniques au long col de cygne qui placent ce single malt sous le signe de la finesse, puis un élevage de 12 ans en fûts américains de premier remplissage, dits « First Fill », qui lui confèrent une robe...

Lire la suite

Early Times bourbon arrive en France

Posté par le 24 Nov, 2015 dans Brèves

Face à l’armada de scotch whiskies, s’il est un produit qu’on apprécie particulièrement voir petit à petit se démocratiser, c’est bien le bourbon ! Si on connaît évidemment Jim Beam et on apprécie l’arrivée de Bulleit, on ne pourra que se féliciter de voir un « petit nouveau » (façon de parler) lui aussi pointer le bout de son nez en...

Lire la suite

Star of Bombay, la nouvelle création Bombay Sapphire

Posté par le 12 Nov, 2015 dans Brèves

Bombay Sapphire, le célèbre gin à l’iconique bouteille bleue, dévoile pour les fêtes de fin d’année sa Star of Bombay. En plus des ingrédients classiques du Bombay Sapphire (baies de genièvre, zestes de citron et racines d’iris, entre autres), cette création apporte deux nouvelles plantes aromatiques à la recette. La fraîcheur citronnée de la bergamote de Calaire et le...

Lire la suite

Ricard : édition limitée 2015

Posté par le 8 Nov, 2015 dans Brèves

Après une jolie édition cavistes 1938 au printemps dernier, Ricard revient avec une nouvelle édition limitée 2015. Celle-ci met en valeur son rituel de dégustation (Ricard, eau, glaçons) au travers d’une illustration graphique contemporaine où les couleurs jaune, bleu et argent symbolisent chacun de ces éléments, le tout façon polygones holographiques. Un résultat...

Lire la suite

Vodka Cristal Limiñana, la vodka marseillaise

Posté par le 7 Nov, 2015 dans Brèves

Finis les clichés qui associent vodka et grands froids sibériens, on retrouve aussi des vodkas produites du côté de la Méditerranée ! La preuve avec la vodka Cristal, « made in Marseille » avec 100% de blé français et à retrouver depuis cet été dans l’emblématique bouteille hexagonale de Cristal Limiñana. Une vodka aux notes d’amande amère, qui...

Lire la suite

Absolut : éditions limitées Absolut Electrik

Posté par le 6 Nov, 2015 dans Brèves

Comme à l’accoutumée, Absolut revient en cette fin d’année 2015 avec une nouvelle bouteille en édition limitée : Absolut Electrik. Disponible dès ce mois de novembre, ce nouveau design très moderne et épuré, pour ne pas dire minimaliste, se présente en deux versions, l’une teintée d’argent et l’autre de bleu électrique. Il ne reste plus qu’à faire son choix !...

Lire la suite

Marian Beke @ Andy Wahloo : les photos !

Posté par le 4 Nov, 2015 dans Brèves, Événements, Sorties

On vous en parlait la semaine dernière, Marian Beke était au Andy Wahloo le 27 octobre dernier. Aussi, outre l’excellente masterclass à laquelle nous avons pu assister, nous n’avons évidemment pas manqué de voir Marian Beke à l’oeuvre lors du guestbartending qu’il y a également réalisé le soir même, dans le cadre des RDV qu’y organise Kaled...

Lire la suite

Laballe, l’armagnac nouvelle génération

Posté par le 2 Nov, 2015 dans Brèves

Laballe, domaine familial depuis 1820, lance sa collection 3-12-21 avec laquelle il ambitionne de remettre au goût du jour la plus ancienne eau-de-vie de France, l’armagnac. Pour cela, Laballe a tout d’abord adopté des bouteilles 50cl dont la forme et l’étiquetage évoquent d’anciens flacons de pharmacie, ainsi que des bouchons de couleurs différentes pour chaque âge : bleu pour le 3...

Lire la suite

Chivas : nouveau design et étui de fin d’année

Posté par le 2 Nov, 2015 dans À la Une, Brèves

Chivas 12 ans d’âge est de retour avec un nouveau packaging. Outre une bouteille re-dessinée, avec des épaules rehaussés notamment, c’est également le blason qui a été revisité avec un jeu d’embossage lui apportant contraste et profondeur, ainsi que le « signifier » (ce petit symbole qui ressemble à un coeur, référence au blason et au portail de la...

Lire la suite

La Cognac Cocktail Connexion 2015 est de retour !

Posté par le 1 Nov, 2015 dans Brèves, Événements, Sorties

Après une première session réussie il y a 10 jours au Copperbay (menu disponible plus bas), place aux prochains RDV de cette édition 2015 de la Cognac Cocktail Connexion ! En effet, l’évènement posera ses valises au Glass dès ce jeudi (5/11), avant de faire un arrêt à l’Hexagone (19/11), puis au Lulu White (3/12) et enfin à l’Experimental Cocktail Club (16/12) ! La #CCC2015 propose à...

Lire la suite

Aberlour : coffret « Taste of Malt »

Posté par le 31 Oct, 2015 dans À la Une, Brèves

Aberlour est de retour pour les fêtes de fin d’année avec un nouveau coffret d’exception. Après celui de l’an dernier dont on avait particulièrement apprécié l’esthétique notamment, le célèbre single malt revient cette fois-ci avec un coffret « Taste of Malt », entièrement fabriqué de manière artisanale. Celui-ci comprend une cocotte en cuivre,...

Lire la suite

Woodford Reserve Sonoma-Cutrer arrive en France !

Posté par le 30 Oct, 2015 dans Brèves

Agenda décidément bien chargé en cette fin d’année pour Woodford Reserve. En effet, outre la récente mise à disposition de son tout nouveau straight rye whiskey, la marque lance également en France le 9ème opus de sa Master’s Collection : Woodford Reserve Sonoma-Cutrer Finish, un bourbon qui a terminé sa maturation durant 9 mois dans des fûts de Pinot noir californien. Un an après sa...

Lire la suite

Havana Club : coffret Ron Old Fashioned

Posté par le 28 Oct, 2015 dans À la Une, Brèves

Havana Club propose à l’occasion de la fin d’année un coffret en édition limitée. En chêne sculpté, celui-ci contient tout le nécessaire pour apprécier quelques ron old-fashioned entre amis : une bouteille d’Havana Club 7 ans bien entendu, mais également ses quatre Essence of Cuba (Honey, Aromatic Leaf, Island Fruit et Coffee), six dessous de verres aux couleurs de la marque...

Lire la suite

Belvedere Silver Laser 2016 : le magnum à personnaliser

Posté par le 27 Oct, 2015 dans Brèves

A l’occasion des fêtes de fin d’année, la vodka Belvedere présente son magnum argenté à personnaliser. En effet, pour la première fois, le design de ce magnum d’1,75 litre est revisité et offrira à compter du 1er décembre sur belvederevodka.com la possibilité de faire graver un court message dans son dos avant de se le faire livrer en l’espace d’une semaine. En édition...

Lire la suite

Heineken : The Sub – Copper Edition

Posté par le 26 Oct, 2015 dans Brèves, Lieux / Bars, Sorties

Amateurs de bières pressions et d’objets design, voici sans doute de quoi vous combler. On connaissait déjà The Sub, la petite tireuse Heineken (mais pas que : Desperados, Tiger Beer, Affligem, Pelforth et d’autres), mais voilà qu’elle nous revient dans une édition (très) limitée, toute de cuivre vêtue. Aussi, si vous voulez vous la procurer, il ne faudra pas tarder : les 30 exemplaire...

Lire la suite

G’Vine en coffret G&T pour les fêtes

Posté par le 23 Oct, 2015 dans Brèves

G’Vine propose pour les fêtes un nouveau coffret aux couleurs de la marque. Disponible chez les cavistes (au PDV conseillé de 44€), celui-ci comprend une bouteille de G’Vine Floraison, accompagné de deux verres G’Vine dans lesquels vous pourrez apprécier un délicieux gin & tonic....

Lire la suite

Woodford Reserve Rye disponible en France !

Posté par le 22 Oct, 2015 dans À la Une, Brèves

On vous en avait parlé en début d’année, il est désormais disponible en France : Woodford Reserve Kentucky Straight Rye Whiskey ! Pour ce dernier, Chris Morris a mis en oeuvre tout son savoir-faire bourbon pour donner à Woodford Reserve le troisième représentant de sa gamme permanente sous la forme d’un excellent rye whiskey. Pour ce dernier, il a utilisé la formule suivante : 53 % de...

Lire la suite
Page 2 sur 121234...Dernière page »