Dalwhinnie : Winter’s Gold
Alors que le temps se rafraîchit, il est un whisky qui se prête parfaitement à la saison : Dalwhinnie Winter’s Gold. En effet, issu des Highlands, ce single malt a pour particularité sa distillation, laquelle est réalisée pendant l’hiver uniquement, le tout avec patience – météo oblige – dans la distillerie Dalwhinnie, la plus haute d’Ecosse (à 327 mètres...
Lire la suite
Salon du Saké 2015 : du 31/10 au 1/11 à Paris
Le salon européen du saké et des boissons japonaises 2015 est de retour à Paris pour sa deuxième édition. Il posera ses valises les samedi 31 octobre et dimanche 1er novembre 2015 au Centre des Congrès – CAP 15 (1‐13, quai de Grenelle ‐ 75015 Paris). L’occasion d’en découvrir davantage sur la richesse et la diversité des sakés nippons, finalement assez méconnus en France. En...
Lire la suite
Bacardí Ocho s’offre une nouvelle bouteille
Plus de 150 ans après sa création (en 1862), Bacardí Ocho fait peau neuve et s’offre une nouvelle bouteille. Ce traitement remet au goût du jour ce rhum aux notes d’épices, de noisettes toastées, de chêne, de caramel et de vanille, et nous invite à le découvrir – ou redécouvrir – en cette fin d’année grâce à un coffret qui sera disponible un peu partout dès novembre...
Lire la suite
Campari America lance un Cynar à 35° !
Quand on découvre que Campari America lance une nouvelle version de son fabuleux amaro à base d'artichaut, impossible de cacher notre excitation ! Son nom ? Cynar 70 Proof...
Lire la suite
Disaronno by Cavalli, édition limitée 2015
Disaronno est de retour cet hiver avec une nouvelle édition limitée, sa troisième, signée par Roberto Cavalli.
Lire la suite
Le Tour de France des Whiskies : le film
Comme promis après un teaser publié cet été, le film « Le Tour de France des Whiskies » de Robin Entreinger est en ligne, gratuitement mis à disposition sur YouTube ! Et avec 36 distilleries qui fabriquent du whisky dans l’hexagone (dont 25 qui en proposent à la vente), autant dire qu’il y a de quoi faire et de quoi apprendre tout au long de ces 1h45 de film ! On vous laisse découvrir tout ça...
Lire la suite
Monkey Shoulder sort de sa cage du 26 au 31 octobre
Monkey Shoulder (Speyside) ouvrira son bar éphémère « Out of the Cage » du 26 au 31 octobre prochain. Celui-ci ambitionne de dépoussiérer les conventions de dégustation du whisky en mêlant 6 jours durant cultures cocktail et street au Showroom du Quartier Général (71 Rue de la Fontaine au Roi,75011 Paris). Le lieu, transformé en galerie pendant la journée et en bar en soirée (de 19h à...
Lire la suite
Marian Beke au Andy Wahloo le 27 octobre !
Après un petit break estival, la série de guest-bartendings du Andy Wahloo est de retour pour une deuxième saison ! Et pour relancer ces sympathiques RDV mensuels qui ont vu passer Charles Vexenat, Jimmy Barrat, Erik Lorincz ou Andreas Tsanos* notamment, Kaled Derouiche nous gâte à nouveau. En effet, près d’un an après avoir convié Luca Cinalli derrière son comptoir, il...
Lire la suite
Patrón x Lalique : Série 1
Patrón et Lalique s’associent et créent « Patrón en Lalique : Série 1 ». Lalique a ainsi ré-imaginé l’emblématique flacon de la tequila Patrón et propose, à l’occasion de cette première collaboration entre les deux, une carafe en cristal façonnée à la main par ses maîtres verriers, avec notamment un bouchon couleur...
Lire la suite
Jägermeister au Pavillon Puebla, les photos de la soirée !
Le 29 septembre dernier, Jägermeister fêtait la rentrée au Pavillon Puebla (dans le Parc des Buttes Chaumont à Paris). Une soirée où il était possible de découvrir (ou redécouvrir) la fameuse liqueur allemande aux 56 ingrédients, notamment au travers de plusieurs cocktails dont nous vous livrerons les recettes dès demain ! En attendant, petit retour en images sur cette sympathique...
Lire la suite
Beam Suntory ouvre son Bourbon Legends Bar à Paris
On vous évoquait hier notre visite de la distillerie Jim Beam aux Etats Unis, aussi sachez que si vous ne pouvez vous rendre dans le Kentucky, c’est le Kentucky qui viendra à vous ! En effet, du 20 au 22 octobre prochain, Beam Suntory vous convie au Bourbon Legends Bar à La Cartonnerie (Paris) pour une expérience inédite à la découverte des secrets de l’univers du bourbon. Au programme, une...
Lire la suite
Les 100 meilleurs bars du monde (2015)
Après une première annonce début septembre des bars positionnés entre la 51e et la 100e place, Drinks International et sa World’s 50 Best Bars Academy ont dévoilé le 8 octobre dernier le top 50 tant attendu des meilleurs bars du monde pour cette année 2015. Sans grande surprise, Artesian (Londres) se place en première position, pour la quatrième année consécutive (!), suivi par le Dead...
Lire la suite
Visite de Jim Beam et Knob Creek dans le Kentucky !
Si vous vous lancez dans le spiritourisme, et particulièrement aux Etats-Unis, il est un Etat incontournable qui devrait absolument se trouver sur votre feuille de route : le Kentucky ! Si certains le connaissent surtout pour son poulet frit (hum hum…), pour notre part c’est évidemment son bourbon qui nous met l’eau à la bouche. D’ailleurs, il faut savoir qu’il y a dans cet Etat davantage...
Lire la suite
Desperados lance Desperados Black
Deux ans après Desperados Verde, un nouveau venu rejoint la famille Desperados : Desperados Black. Sa particularité ? Allier pour la première fois la fraîcheur de la bière à de délicieux arômes de tequila « aged » (c’est à dire vieillie, contrairement aux tequila dites « silver » ou « blanco ») pour un...
Lire la suite
France Quintessence 2015 : le récap’ vidéo
Si vous avez manqué France Quintessence le mois dernier, une petite vidéo récapitulative de cette édition inaugurale du tout premier salon exclusivement consacré au spiritueux de France a été mise en ligne (à voir plus bas). L’occasion de s’imprégner, ou ré-imprégner, de l’ambiance qui y régnait et de découvrir quelques-unes des maisons qui ont fait le...
Lire la suite
Martini lance Martini Riserva Speciale
Martini a dévoilé il y a quelques jours Martini Riserva Speciale, son nouveau Vermouth di Torino qui se décline en deux expressions, Rubino et Ambrato. Exclusivement réalisées à partir de vins italiens et destinées aux amateurs les plus exigeants, elles sont composées pour la première fois d’extraits végétaux locaux tels que l’absinthe ou l’armoise romaine, qui...
Lire la suite
Old-Fashioned Week : c’est parti ! (du 1er au 7 octobre)
Alcool, sucre et bitter. Telle est le trio magique qui définit historiquement un cocktail. Le old-fashioned en est ainsi la plus belle incarnation, l’une de celles qui, malgré son nom, ne se démodera jamais, faisant fi de toutes les tendances. Lui consacrer une semaine, à l’instar du negroni plus tôt cette année, n’est donc que lui faire justice et si vous...
Lire la suite
Campari : Kate Hudson, égérie du calendrier 2016
S’il est une annonce que l’on guette assidument chaque année, c’est bien celle-là ! Aussi, et comme elle vient de tomber, on ne se privera pas de la partager avec vous : Kate Hudson est la nouvelle égérie de Campari ! L’actrice d’Almost Famous succède ainsi, entre autres, à Penelope Cruz, Uma Thurman ou plus récemment Eva Green, et sera donc la vedette du...
Lire la suite
Grant’s Signature x Ceizer
Pour les fêtes de fin d’année, Grant’s signe une collaboration avec l’artiste hollandais Ceizer. De ce partenariat est ainsi né un coffret Grant’s Signature recouvert de typographies uniques et réalisées à la main par le jeune artiste, lequel sera disponible en GMS à partir d’octobre au prix public conseillé de 14,15 euros....
Lire la suite
DistilZine recrute des rédacteurs !
Vous êtes amateur de bières, spiritueux de toutes sortes ou autres cocktails ? Vous aimez découvrir de nouveaux bars, déguster de nouveaux produits, sillonner les évènements spécialisés et discuter de vos découvertes avec les autres ? Aussi, si vous êtes en quête d’une plateforme avec laquelle vous pourrez explorer tout cela encore davantage et partager plus largement votre...
Lire la suite
Gimet : l’armagnac brut de fût double maturation
La distillerie Gimet, située au coeur de la Gascogne, à Cazeneuve, et à qui l’on doit l’audacieuse vodka de lait Lactalium, produit également un armagnac brut de fût double maturation. Distillé dans un alambic armagnacais, il est à sa sortie incolore et son degré d’alcool varie alors entre 52 et 72 %. Il est ensuite vieilli pendant 40 ans en fût de...
Lire la suite
Nelson’s Green Brier et Corsair : deux distilleries à Nashville
Si vous passez du côté de Nashville (Tennessee) un jour, on ne saurait trop vous conseiller d’aller faire un petit tour du côté de deux distilleries artisanales, toutes deux voisines et situées dans le quartier de Marathon Village, à seulement quelques minutes du centre ville de Music City : la Nelson’s Green Brier Distillery d’une part, et la Corsair Distillery de l’autre. Aussi,...
Lire la suite
Passion Whisky par Ian Buxton
Ian Buxton, déjà auteur de 101 Whiskies (Dunod), revient dès ce mercredi 16 septembre avec un nouveau livre : Passion Whisky. Dans cet ouvrage de 240 pages, il nous propose de (re)partir à la découverte du monde du whisky, à travers les productions venues d’Écosse,...
Lire la suite
Jack Daniel’s lance Jack Daniel’s n°27 Gold
La distillerie Jack Daniel’s, que nous avons eu le plaisir de visiter cet été, dévoilera très prochainement une nouvelle expression de son célèbre Tennessee Whiskey : Jack Daniel’s n°27 Gold. Pour celle-ci, le Master Distiller Jeff Arnett a utilisé pour base son Old N°7 (à l’instar de tous les autres produits de la marque) et y a doublé les processus de...
Lire la suite
Bulleit whiskey disponible en France
Alors qu’il pouvait être quelque peu compliqué de s’en procurer en France jusqu’à présent, les choses semblent tourner dans le bon sens. En effet, Bulleit Bourbon et Bulleit Rye, sous la houlette de MHD, investissent plus largement l’Hexagone. Le premier est en effet désormais disponible chez les cavistes et dans les Monoprix, et le second chez la plupart des cavistes...
Lire la suite
Hennessy VS x Ryan McGinness
Pour ses 250 ans, Hennessy a collaboré avec l’artiste américain Ryan McGinness. Ce dernier a à cette occasion conçu le design de la nouvelle bouteille Hennessy Very Special Limited Edition, à l’instar de Futura, Os Gemeos ou encore Shepard Fairey auparavant…...
Lire la suite
Jack Daniel’s : visite de la distillerie à Lynchburg, Tennessee
Après nos péripéties en Louisiane pour Tales of the Cocktail et notre visite de la distillerie Donner-Peltier, nous avons pris le chemin du Tennessee ! Une fois à Nashville, le programme était assez simple : visiter les distilleries de la ville, ou du moins les deux dont on avait connaissance, Corsair et Nelson’s Greenbrier (on vous en parle très prochainement – edit : à lire ici), et en...
Lire la suite
Donner-Peltier : une distillerie dans le bayou
Comme évoqué lors de mon récit du dernier Tales of the Cocktails, j’ai profité de ma dernière journée à la Nouvelle Orléans pour partir en vadrouille dans le bayou. J’y ai fait la découverte de la distillerie Donner-Peltier, située dans la petite ville de Thibodaux en Louisiane, à environ 1h20 de route de NoLa. Près de deux mois après cette première visite en terres...
Lire la suiteÀ la Une
Annonce
Suivez-nous sur Instagram !
Annonce
Prévention
