All Things Spirits.

Andy Wahloo : AW Old Fashioned

Posté par le 29 Jan, 2016 dans À la Une, Événements, Lieux / Bars, Sorties

La Paris Cocktail Week bat son plein et il ne reste plus que 2 jours pour en profiter ! Aussi si vous chercher une suggestion pour démarrer le week-end de belle manière, on ne saurait trop vous recommander de faire un tour au Andy Wahloo (69 rue des Gravilliers, 75003 Paris), où son chef barman Kaled Derouiche propose pour l’occasion une variante inédite de son cocktail fétiche,...

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Andreas Tsanos au Andy Wahloo, part II

Posté par le 29 Nov, 2015 dans Brèves, Événements, Sorties

Début novembre, Andreas Tsanos a investi une nouvelle fois le Andy Wahloo. Un guest bartending d’une dizaine de jours cette fois-ci, durant lequel le russe à proposé deux menus pour un total de 11 cocktails inédits, d’abord sur le thème des 4 éléments, puis celui des 5 sens....

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Marian Beke @ Andy Wahloo : les photos !

Posté par le 4 Nov, 2015 dans Brèves, Événements, Sorties

On vous en parlait la semaine dernière, Marian Beke était au Andy Wahloo le 27 octobre dernier. Aussi, outre l’excellente masterclass à laquelle nous avons pu assister, nous n’avons évidemment pas manqué de voir Marian Beke à l’oeuvre lors du guestbartending qu’il y a également réalisé le soir même, dans le cadre des RDV qu’y organise Kaled...

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Marian Beke en masterclass à Paris (review)

Posté par le 29 Oct, 2015 dans Mixologie etc., Séminaires

Ce mardi 27/10/15, en compagnie des équipes des Copperbay, Calbar, Café Moderne, Dirty Dick, Baton Rouge ou encore Club du Cercle pour n’en citer que quelques-uns, j’ai eu le plaisir d’assister à une masterclass de Marian Beke (ex-Nightjar, à Londres) dans le cadre cosy du Andy Wahloo, en amont du guest-bartending qu’il allait y effectuer le soir même (pour info, c’était...

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Marian Beke au Andy Wahloo le 27 octobre !

Posté par le 16 Oct, 2015 dans Brèves, Événements, Sorties

Après un petit break estival, la série de guest-bartendings du Andy Wahloo est de retour pour une deuxième saison ! Et pour relancer ces sympathiques RDV mensuels qui ont vu passer Charles Vexenat, Jimmy Barrat, Erik Lorincz ou Andreas Tsanos* notamment, Kaled Derouiche nous gâte à nouveau. En effet, près d’un an après avoir convié Luca Cinalli derrière son comptoir, il...

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Old-Fashioned Week : c’est parti ! (du 1er au 7 octobre)

Posté par le 1 Oct, 2015 dans Brèves, Événements, Sorties

Alcool, sucre et bitter. Telle est le trio magique qui définit historiquement un cocktail. Le old-fashioned en est ainsi la plus belle incarnation, l’une de celles qui, malgré son nom, ne se démodera jamais, faisant fi de toutes les tendances. Lui consacrer une semaine, à l’instar du negroni plus tôt cette année, n’est donc que lui faire justice et si vous...

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Cocktails Spirits : les aftershows du 31 mai ! #CS2015

Posté par le 30 Mai, 2015 dans Brèves, Événements, Sorties

Comme vous le savez certainement, ce dimanche et lundi se tient à Paris le salon Cocktails Spirits 2015. L’évènement mobilisera la scène cocktail mondiale et comme vous pouvez vous en douter, les festivités se prolongeront au delà du salon. Pour y voir plus clair dans tout ça, voici un petit récapitulatif des différents aftershows et guest bartendings qui se tiendront dans la...

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Andy Wahloo : Erik Lorincz (Savoy) le 7 avril

Posté par le 3 Avr, 2015 dans Brèves, Événements, Sorties

Après Thomas Aske le mois dernier, Andy Wahloo (Paris 3) annonce son 5e rendez-vous « guest bartending » avec la venue le 7 avril prochain d’Erik Lorincz, head bartender du renommé bar américain de l’hotel Savoy à Londres. A l’instar de Luca Cinally, Andreas Tsanos ou encore Jimmy Barrat auparavant, il proposera à cette occasion sa carte (détails...

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Agenda : Guest Bartendings des 8-9-10 mars

Posté par le 7 Mar, 2015 dans Brèves, Événements, Sorties

Avec le festival Omnivore qui débute ce dimanche, les 8-10 mars promettent une belle concentration de talentueux bartenders étrangers dans notre chère Capitale. L’occasion de vous faire un rapide petit point sur les spots à ne surtout pas manquer durant ces 3 jours, afin de ponctuer de la plus belle des manières les différentes masterclasses qui rythmeront ces riches journées…...

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Jimmy Barrat à Paris ce 10 février !

Posté par le 9 Fév, 2015 dans À la Une, Événements, Sorties

Après Luca Cinalli (Night Jar, Londres) et Andreas Tsanos du bar Door 19 (Moscou), c’est au tour de Jimmy Barrat du Zuma à Dubaï d’investir le bar Andy Wahloo à Paris (69 rue des Gravilliers dans le 3e) ! Le natif de Nice y réalisera ce mardi 10 février une masterclass puis proposera son menu à l’occasion d’un guest bartending ouvert à tous à partir de 19h. Au...

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Andreas Tsanos @ Andy Wahloo : les images !

Posté par le 30 Jan, 2015 dans Événements, Sorties

Nous étions le 16 janvier dernier au bar Andy Wahloo (Paris) pour assister au guest bartending d’Andreas Tsanos. Retour en image sur une soirée pleine de saveurs… en attendant le prochain rendez-vous prévu le 10 février prochain ! Andreas Tsanos (Marga &...

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Andy Wahloo : Rendez-vous mixologistes

Posté par le 14 Jan, 2015 dans À la Une, Événements, Lieux / Bars, Sorties

Envie de vous ouvrir au monde de la mixologie, le tout sans quitter Paris ? Considérez alors sérieusement d’ajouter dans vos agendas les dates du 16 janvier et du 10 février prochain. En effet, Kaled Derouiche, chef barman du Andy Wahloo (Paris 3), a eu l’idée d’organiser des guest bartendings en conviant dans son bar de talentueux mixologistes, à l’instar de Luca...

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Rémy Martin : Rémyxologie à la #PDW

Posté par le 9 Sep, 2014 dans À la Une, Lieux / Bars, Mixologie etc., Recettes, Sorties

Dans le cadre de Paris Design Week, Rémy Martin a sélectionné 6 établissements parisiens où vous pouvez découvrir les créations des bartenders parmi les plus doués. Ce sont ainsi le Andy Wahloo (3e), le Calbar (12e), le Lipstick (9e), le Lockwood (2e), le bar Molitor (16e) et le Royal Monceau qui ont tous créé un cocktail à base de cognac VSOP Mature Cask Finish de Rémy...

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