All Things Spirits.

Suze Bitters, un coup de maître(s) ?

Posté par le 24 Oct, 2016 dans À la Une, Bartending, Mixologie etc.

Un peu plus d’un an et demi après leurs sorties, je dois avouer que les Suze Bitters occupent une place toute particulière dans mon home bar. Et ça n’est pas peu dire. En effet, avec notamment déjà plus d’une centaine de bitters en ma possession, j’ai beau chercher au gré de mes achats et autres dégustations, peu m’ont finalement laissé une telle impression, en particulier dans le temps...

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Tales of the Cocktail : toute première fois (2/2)

Posté par le 31 Août, 2015 dans Brèves, Événements, Sorties

Retour d'expérience sur Tales of the Cocktail 2015. Cette deuxième partie se concentre sur les activités et animations parallèles au festival, telles que les compétitions, le shopping, les Spirited Awards, etc. et se conclut avec quelques conseils pour ceux qui voudraient tenter l'aventure !

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Tales of the Cocktail : toute première fois (1/2)

Posté par le 28 Août, 2015 dans Brèves, Événements, Sorties

Retour d'expérience sur Tales of the Cocktail 2015. Cette première partie se concentre sur les tasting rooms, les séminaires et les principales soirées...

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Comment les spiritueux évoluent après la mise en bouteille

Posté par le 21 Août, 2015 dans Brèves, Séminaires

Lors de notre récent voyage à la Nouvelle Orléans à l’occasion de Tales of the Cocktail 2015, nous avons eu le plaisir d’assister au séminaire « Genie in a bottle: How Spirits Age ». Conduit par Ian McLaren, le « Director Trade Advocacy » de Bacardi, il a permis de mettre en lumière des points particulièrement intéressants. Car si quand...

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Angostura Cocktail Challenge : les cocktails de la finale US

Posté par le 17 Août, 2015 dans Événements, Mixologie etc., Recettes, Sorties

En attendant de découvrir le 5 octobre prochain qui représentera la France en finale européenne de l’Angostura Global Cocktail Challenge 2016, la finale américaine s’est tenue pour sa part le 16 juillet dernier à la Nouvelle Orléans en marge de Tales of the Cocktail. Aussi, si vous comptez participer aux sélections françaises qui ont lieu actuellement (jusqu’au 15...

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Spirited Awards 2015 : les résultats ! #TOTC2015

Posté par le 21 Juil, 2015 dans À la Une, Brèves, Événements, Sorties

On vous en avait parlé il y a quelques semaines, les Français étaient cette année encore bien au rendez-vous, à l’aube du plus gros évènement annuel de l’industrie des spiritueux, on veut bien entendu parler de Tales of the Cocktail. En effet, déjà bien représentés dans les différents Top 10 nominés pour ces Spirited Awards 2015, certains de nos Frenchies sont même...

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Andy Wahloo : Erik Lorincz (Savoy) le 7 avril

Posté par le 3 Avr, 2015 dans Brèves, Événements, Sorties

Après Thomas Aske le mois dernier, Andy Wahloo (Paris 3) annonce son 5e rendez-vous « guest bartending » avec la venue le 7 avril prochain d’Erik Lorincz, head bartender du renommé bar américain de l’hotel Savoy à Londres. A l’instar de Luca Cinally, Andreas Tsanos ou encore Jimmy Barrat auparavant, il proposera à cette occasion sa carte (détails...

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La Cave à Cocktail : la mixologie à emporter

Posté par le 30 Sep, 2014 dans À la Une, Lieux / Bars

Nous avons eu la chance la semaine dernière de nous rendre à la découverte de La Cave à Cocktail, un établissement flambant neuf qui a ouvert ses portes tout début septembre au 62 rue Greneta à Paris. Le concept ? Proposer une gamme de cocktails à emporter de qualité mixologie, réalisées minute à partir de spiritueux fins et de fruits frais....

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Rhum Fest Paris 2014 : les 6 et 7 avril !

Posté par le 17 Mar, 2014 dans Brèves, Événements, Sorties

A vos agendas ! Le Rhum Fest Paris, plus grand salon du Rhum en France, se tiendra les 6 et 7 avril 2014 au Parc Floral de Paris (métro Château de Vincennes). Une première édition que ses organisateurs veulent festive et colorée, à l’instar du Rum Fest londonien. Bref, c’est le RDV des amateurs du rhum et DistilZine n’y manquera pas ! Au programme : plus d’une...

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Pineau des Charentes en cocktails !

Posté par le 13 Juil, 2012 dans Mixologie etc., Recettes

Il y a quelques jours, nous étions conviés à Un Dimanche à Paris afin de découvrir des recettes de cocktails à base de Pineau des Charentes : Pineaujito, Negroni Charentais, Pineau Sour et Charentes Fizz. On en a bien entendu ramené quelques photos, ainsi que les recettes. A découvrir sans tarder dans la suite !...

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