All Things Spirits.

Calva Club : les bars en mode Calvados

Posté par le 17 Mai, 2017 dans Événements, Sorties

A vos agendas ! Le Calvados aura lui aussi droit à sa semaine cocktails ! En effet, du lundi 12 au dimanche 18 juin 2017 les soirées Calva Club auront l’ambition de démocratiser ce spiritueux français avec le concours de 20 top bars parisiens, dont Sherry Butt, Solera, Baton Rouge, Gravity, Le Syndicat, Bluebird, Dirty Dick, Lulu White, Les Justes, la Candelaria et j’en passe....

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Suze Bitters, un coup de maître(s) ?

Posté par le 24 Oct, 2016 dans À la Une, Bartending, Mixologie etc.

Un peu plus d’un an et demi après leurs sorties, je dois avouer que les Suze Bitters occupent une place toute particulière dans mon home bar. Et ça n’est pas peu dire. En effet, avec notamment déjà plus d’une centaine de bitters en ma possession, j’ai beau chercher au gré de mes achats et autres dégustations, peu m’ont finalement laissé une telle impression, en particulier dans le temps...

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Marian Beke en masterclass à Paris (review)

Posté par le 29 Oct, 2015 dans Mixologie etc., Séminaires

Ce mardi 27/10/15, en compagnie des équipes des Copperbay, Calbar, Café Moderne, Dirty Dick, Baton Rouge ou encore Club du Cercle pour n’en citer que quelques-uns, j’ai eu le plaisir d’assister à une masterclass de Marian Beke (ex-Nightjar, à Londres) dans le cadre cosy du Andy Wahloo, en amont du guest-bartending qu’il allait y effectuer le soir même (pour info, c’était...

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Tales of the Cocktail : toute première fois (1/2)

Posté par le 28 Août, 2015 dans Brèves, Événements, Sorties

Retour d'expérience sur Tales of the Cocktail 2015. Cette première partie se concentre sur les tasting rooms, les séminaires et les principales soirées...

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101 Cocktails par François Monti

Posté par le 16 Août, 2015 dans Brèves, Livres / BD

Si vous cherchez un livre sur les cocktails, abordable et allant à l’essentiel pour vous aider à y voir plus clair dans cet univers qui compte des milliers de recettes, 101 Cocktails est fait pour vous. François Monti (Bottoms Up) y présente 101 classiques du genre, du Airmail au Zombie (avec sa recette authentique) en passant par les plus contemporains Green Beast (Charles Vexenat, Bar...

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Spirited Awards 2015 : les résultats ! #TOTC2015

Posté par le 21 Juil, 2015 dans À la Une, Brèves, Événements, Sorties

On vous en avait parlé il y a quelques semaines, les Français étaient cette année encore bien au rendez-vous, à l’aube du plus gros évènement annuel de l’industrie des spiritueux, on veut bien entendu parler de Tales of the Cocktail. En effet, déjà bien représentés dans les différents Top 10 nominés pour ces Spirited Awards 2015, certains de nos Frenchies sont même...

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Tales of the Cocktail 2015 : les Français nominés !

Posté par le 10 Juin, 2015 dans Brèves, Événements, Sorties

Après avoir évalué plus de 2000 nominations, Tales of the Cocktails vient de dévoiler les Top 10 pour chacune des 24 catégories récompensées cette année à l’occasion de l’édition 2015 du festival (du 15 au 19 juillet à la Nouvelle Orléans). Parmi ceux-ci, on retrouve fièrement quelques Français, comme nous vous le détaillons plus bas. On remarquera en particulier la...

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Cocktails Spirits : les aftershows du 31 mai ! #CS2015

Posté par le 30 Mai, 2015 dans Brèves, Événements, Sorties

Comme vous le savez certainement, ce dimanche et lundi se tient à Paris le salon Cocktails Spirits 2015. L’évènement mobilisera la scène cocktail mondiale et comme vous pouvez vous en douter, les festivités se prolongeront au delà du salon. Pour y voir plus clair dans tout ça, voici un petit récapitulatif des différents aftershows et guest bartendings qui se tiendront dans la...

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Paris Cocktail Festival : RDV ce 10 mai !

Posté par le 7 Mai, 2015 dans Événements, Sorties

Passionnés de mixologie ou simples amateurs de cocktails, professionnels ou amateurs, RDV ce dimanche au Carreau du Temple (4, rue Eugène Spuller, 75003 Paris) pour le Paris Cocktail Festival 2015 ! Pour cette quatrième édition, laquelle se fera sur le thème de l’Art de l’Apéritif, le programme comprend des conférences bien entendu (détails à découvrir plus bas),...

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Agenda : Guest Bartendings des 8-9-10 mars

Posté par le 7 Mar, 2015 dans Brèves, Événements, Sorties

Avec le festival Omnivore qui débute ce dimanche, les 8-10 mars promettent une belle concentration de talentueux bartenders étrangers dans notre chère Capitale. L’occasion de vous faire un rapide petit point sur les spots à ne surtout pas manquer durant ces 3 jours, afin de ponctuer de la plus belle des manières les différentes masterclasses qui rythmeront ces riches journées…...

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Festival Omnivore du 8 au 10 mars à Paris !

Posté par le 19 Fév, 2015 dans À la Une, Événements, Sorties

Le Festival Omnivore World Tour passera par Paris les 8-9-10 mars prochain, à la Maison de la Mutualité. Et si comme nous vous vous passionnez pour les cocktails, voici un rendez-vous que vous ne voudrez certainement pas manquer. En effet, pour son 10ème anniversaire, la crème des mixologistes internationaux sera présente avec un programme très riche prévu sur la jeune Scène Cocktail du...

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