All Things Spirits.

Calva Club : les bars en mode Calvados

Posté par le 17 Mai, 2017 dans Événements, Sorties

A vos agendas ! Le Calvados aura lui aussi droit à sa semaine cocktails ! En effet, du lundi 12 au dimanche 18 juin 2017 les soirées Calva Club auront l’ambition de démocratiser ce spiritueux français avec le concours de 20 top bars parisiens, dont Sherry Butt, Solera, Baton Rouge, Gravity, Le Syndicat, Bluebird, Dirty Dick, Lulu White, Les Justes, la Candelaria et j’en passe....

Lire la suite

World Class : ‘Sésame ouvre-toi’ par J. Le Nechet

Posté par le 2 Juin, 2016 dans Mixologie etc., Recettes

Lundi se tenait à Paris la finale France du World Class. Des plus de 140 candidats qui ont participé au concours cette année afin de décrocher le tant convoité titre de Meilleur Bartender de France 2016, c’est finalement Jennifer Le Nechet du Café Moderne qui l’a remporté. Elle succède ainsi à Paul Silvers du Florian (Lyon), vainqueur l’an dernier, mais surtout à Mido...

Lire la suite

Marian Beke en masterclass à Paris (review)

Posté par le 29 Oct, 2015 dans Mixologie etc., Séminaires

Ce mardi 27/10/15, en compagnie des équipes des Copperbay, Calbar, Café Moderne, Dirty Dick, Baton Rouge ou encore Club du Cercle pour n’en citer que quelques-uns, j’ai eu le plaisir d’assister à une masterclass de Marian Beke (ex-Nightjar, à Londres) dans le cadre cosy du Andy Wahloo, en amont du guest-bartending qu’il allait y effectuer le soir même (pour info, c’était...

Lire la suite

Paris Cocktail Week 2015, c’est parti ! #PCW15

Posté par le 24 Jan, 2015 dans À la Une, Événements, Lieux / Bars, Sorties

Oubliez la Fashion Week, et laissez-vous séduire (avec modération toujours) par quelques mélanges créatifs en partant à la (re)découverte de la Capitale et de sa scène cocktail. En effet, Paris célèbre la mixologie à l'occasion de la toute première édition de la Paris Cocktail Week, du 24 au 31 janvier 2015 !

Lire la suite