All Things Spirits.

Suze Bitters, un coup de maître(s) ?

Posté par le 24 Oct, 2016 dans À la Une, Bartending, Mixologie etc.

Un peu plus d’un an et demi après leurs sorties, je dois avouer que les Suze Bitters occupent une place toute particulière dans mon home bar. Et ça n’est pas peu dire. En effet, avec notamment déjà plus d’une centaine de bitters en ma possession, j’ai beau chercher au gré de mes achats et autres dégustations, peu m’ont finalement laissé une telle impression, en particulier dans le temps...

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101 Cocktails par François Monti

Posté par le 16 Août, 2015 dans Brèves, Livres / BD

Si vous cherchez un livre sur les cocktails, abordable et allant à l’essentiel pour vous aider à y voir plus clair dans cet univers qui compte des milliers de recettes, 101 Cocktails est fait pour vous. François Monti (Bottoms Up) y présente 101 classiques du genre, du Airmail au Zombie (avec sa recette authentique) en passant par les plus contemporains Green Beast (Charles Vexenat, Bar...

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Mixing Star 2015 : Retour sur la finale France

Posté par le 28 Juil, 2015 dans Événements, Sorties

Le 8 juin dernier se tenait à Paris la finale française du concours Disaronno The Mixing Star 2015. Les 5 finalistes étaient Anaïs Teulier (UC-61, Paris), Lilian Sausset (Papa Doble, Montpellier), Audrey Eschemann (Les Bains, Paris), Guillaume Sereau (Fanfan by la Tulipe, Paris) et Piotr Sajdak (The Little Red Door, Paris). C’est ce dernier qui l’a remporté et la marque en a...

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Agenda : Guest Bartendings des 8-9-10 mars

Posté par le 7 Mar, 2015 dans Brèves, Événements, Sorties

Avec le festival Omnivore qui débute ce dimanche, les 8-10 mars promettent une belle concentration de talentueux bartenders étrangers dans notre chère Capitale. L’occasion de vous faire un rapide petit point sur les spots à ne surtout pas manquer durant ces 3 jours, afin de ponctuer de la plus belle des manières les différentes masterclasses qui rythmeront ces riches journées…...

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Festival Omnivore du 8 au 10 mars à Paris !

Posté par le 19 Fév, 2015 dans À la Une, Événements, Sorties

Le Festival Omnivore World Tour passera par Paris les 8-9-10 mars prochain, à la Maison de la Mutualité. Et si comme nous vous vous passionnez pour les cocktails, voici un rendez-vous que vous ne voudrez certainement pas manquer. En effet, pour son 10ème anniversaire, la crème des mixologistes internationaux sera présente avec un programme très riche prévu sur la jeune Scène Cocktail du...

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