L’histoire de The Glenrothes 40 ans d’âge a commencé en décembre 1978, dans l’ancienne distillerie où il y fut le dernier spiritueux à être distillé dans ses alambics en cuivre. Depuis, il se repose, se nourrit et évolue dans une combinaison de fûts de chêne de xérès, ayant contenu du bourbon. Délicieusement résineux et particulièrement…
The Macallan dévoile Estate, son nouveau single malt distillé avec l’orge provenant du domaine d’Easter Elchies (195 hectares dans la région du Speyside en Écosse, où la distillerie produit ses single malts depuis 1824). La marque a ainsi fait le choix pour cette édition de mettre en avant la richesse de son domaine avec ce…
Pour rappel, CidrExpo se déroulera à Caen ces 13-14-15 février 2020. Le salon international des cidres accueillera pendant ces 3 jours plus de 100 exposants (de toute la France mais aussi de Belgique, de Suisse, d’Espagne, de Lettonie et du Danemark) et tiendra tout du long une série de conférences et tables rondes dont le…
Monin vient de lancer Paragon, une gamme de « cordial botanique » développée pour les le cocktail en collaboration avec le bartender Alex Kratena (Tayer + Elementary). Trois variétés composent cette première collection consacrée aux poivres et aux baies, présentées dans un flacon de 48,5 cl : le Poivre Blanc de Penja originaire du Cameroun, la baie…
CopperBay Paris (94e au World’s 50 Best Bars 2017) et son petit frère CopperBay Marseille s’attellent depuis quelques années déjà à proposer l’excellence de la mixologie au travers de cocktails pensés avec précision pour un goût et une présentation originale et inédite. En effet, mixologues passionnés, Elfi, Aurélie et Julien s’amusent à décliner des cocktails « drink food »,…