Liquid Passion 2021 en chiffres et images

Une semaine après Whisky Live Paris, c’était au tour du quadruple salon Liquid Passion (France Quintessence, Paris Cocktail Festival, Planète Bière et Rhum Avenue) d’accueillir … Lire la suite

Bordeaux Rhum Festival 2019

Avis aux amateurs de rhums, le Bordeaux Rhum Festival est de retour les 30 novembre et 1er décembre au Palais de la Bourse à Bordeaux … Lire la suite

Tales on Tour à Édimbourg du 7 au 10 avril !

Après Mexico City, Tales of the Cocktail revient pour la deuxième année consécutive à Edimbourg, dans le cadre de l’étape européenne de son Tales on Tour, des 7 au 10 avril prochain ! Une belle opportunité de se mettre en jambe et prendre la température avant un retour plus que scruté à NOLA cet été, le premier depuis le récent changement de propriétaire de l’évènement.

D’ici là, voyons déjà ce que nous réserve ce premier évènement de 2018, et plus particulièrement du côté des séminaires…

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Le Paris Cocktail Festival : de retour du 24 au 26/11/17

Le Paris Cocktail Festival revient cette semaine pour sa 6ème édition, du 24 au 26 novembre. Comme l’an dernier, c’est un joli programme qui nous attend, une fois de plus à l’Elysée Montmartre le dimanche, mais aussi avant puisque de belles animations sont proposées dès ce vendredi et samedi. Pour n’en citer que deux : le retour du Cocktail Bus Tour (le 25/11) pour une découverte du Paris historique du cocktail avec les établissements qui ont fait la réputation de la capitale, et des conférences (dimanche 26), parmi lesquelles notamment celle de Hyacinthe Lescoët (Les Grands Verres) sur le bar « zéro déchet ».

Pour toutes les infos complémentaires et la billetterie, RDV sur www.paris-cocktail-festival.com.

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Les Marins du Mary Celeste #8

Cocktail Spirits fêtera sa 10e édition ces lundi et mardi 5-6 juin 2017 et, comme chaque année, il sera suivi par quelques guest-bartendings des plus intéressants. C’est le cas au Mary Celeste par exemple, qui en profite pour organiser, en clôture de la première journée du salon, la 8e session de ses « Marins du Mary Celeste », son événement phare qui consiste à inviter un duo de bartenders issus de bars reconnus de pays étrangers et à proposer le temps d’une soirée une carte originale préparée par ces invités. Cette fois-ci, il s’agira de Marcis Dzelzainis et Jackie Lai du bar Sager + Wilde à Londres, dont je vous propose de découvrir le menu sans plus tarder ci-dessous… 🙂

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Courvoisier Toast of Paris 2017 en images

Le 16 mai dernier se tenait à Paris la finale internationale de la deuxième édition du concours Courvoisier Toast of Paris. Des 5 finalistes venus d’Europe et du Canada pour s’affronter sur le thème du « Jour et la Nuit de Courvoisier », c’est finalement le britannique Jonathan Arthur (du Bramble à Édimbourg) qui a remporté la compétition. Retour en image sur ce joli évènement !

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Calva Club : les bars en mode Calvados

A vos agendas ! Le Calvados aura lui aussi droit à sa semaine cocktails ! En effet, du lundi 12 au dimanche 18 juin 2017 les soirées Calva Club auront l’ambition de démocratiser ce spiritueux français avec le concours de 20 top bars parisiens, dont Sherry Butt, Solera, Baton RougeGravity, Le Syndicat, Bluebird, Dirty Dick, Lulu White, Les Justes, la Candelaria et j’en passe.

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Omnivore Paris 2017 : le programme cocktail

Du 5 au 7 mars 2017, l’Omnivore World Tour Paris 2017 repose ses bagages à la Maison de la Mutualité (24 rue Saint Victor, Paris V). La Scène Cocktail sera bien évidemment de la partie avec la présence cette année encore de personnalités du bar venues de France et de l’étranger, mais également de 3 distilleries artisanales françaises. Vous trouverez ci-dessous le programme de ces différentes masterclasses qui auront lieu tout au long du festival, et pour plus de détails, RDV sur le site officiel de l’évènement.

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