Cocktail à gober, Distilleries en mode COP26, Johnnie Walker x La Casa de Papel, « Mountain Suze » et Eco-Pouch

La 42e édition de DistilNews, intitulée 2kg vs 160kg a été envoyée aux abonné(e)s ce mercredi.

Au menu de ce numéro notamment :

  • Un moyen simple pour transformer 160kg de déchets de bars en seulement 2kg avec les Eco-Pouch de The Sustainable Spirit Co
  • Le cocktail à gober du House Garden à Paris
  • Un nouveau oddball : le « Mountain Suze » de Sother Teague (Amor y Amargo, NYC)
  • Actualité oblige, de nouveaux exemples d’initiatives de développement durable dans l’univers des spiritueux chez Bunnahabhain, Brown-Forman, Glengoyne et Glencairn notamment
  • La bouteille de Scotch Whisky de série Netflix La Casa de Papel par Johnnie Walker
  • Les chiffres de vente du rhum en France avec un détail des volumes entre rhums blancs, spiced, vieux, arrangés, etc.
  • Un Mathusalem de Cognac qui impose via Hennessy, Franck Gehry et Baccarat
  • Un Manhattan au brandy bordelais via une collaboration entre Thompson’s et le bar CanCan
  • Des old-fashioned, et en particulier un rappel du mythique tuto de JaNee

Et bien d’autres infos comme toujours (dont les offres de la semaine publiées sur distiljobs.fr).