Du 5 au 7 mars 2017, l’Omnivore World Tour Paris 2017 repose ses bagages à la Maison de la Mutualité (24 rue Saint Victor, Paris V). La Scène Cocktail sera bien évidemment de la partie avec la présence cette année encore de personnalités du bar venues de France et de l’étranger, mais également de 3 distilleries artisanales françaises. Vous trouverez ci-dessous le programme de ces différentes masterclasses qui auront lieu tout au long du festival, et pour plus de détails, RDV sur le site officiel de l’évènement.
Dimanche 5 mars 2017
- 13h00 > 13h35 : Masterclass Monin
- 13h45 > 14h20 : Frédéric Revol – Domaine des Hautes Glaces (Saint-Jean-d’Hérans, France)
- 14h30 > 15h05 : Frédérick Boucher & Michael Mas – Gravity (Paris, France)
- 15h15 > 15h50 : Joaquin Simo – Pouring Ribbons (New York, USA)
- 16h00 > 16h35 : Joseph Akhavan – Mabel (Paris, France)
- 16h45 > 17h20 : Marc Bonneton – L’Antiquaire (Lyon, France)
Lundi 6 mars 2017
- 13h00 > 13h35 : Masterclass Monin
- 13h45 > 14h20 : Miko Abouaf – Audemus Spirits (Cognac, France)
- 14h30 > 15h05 : Thomas Codsi – Castor Club (Paris, France)
- 15h15 > 15h50 : Martin Hudák – American Bar / The Savoy (Londres, Angleterre)
- 16h00 > 16h35 : Thibault Mequignon – Danico (Paris, France)
- 16h45 > 17h20 : Luke Whearty, Aki Nishikura – Operation Dagger (Singapour, Singapour)
Mardi 7 mars 2017
- 13h00 > 13h35 : Masterclass Monin
- 13h45 > 14h20 : Frédéric & Maëlys Bourgoin – Bourgoin Cognac (Saint-Saturnin , France)
- 14h30 > 15h05 : Kaled Derouiche, Andreas Tsanos – Andy Wahloo (Paris, France)
- 15h15 > 15h50 : Søren Krogh Sørensen – STORK (Copenhague, Danemark)
- 16h00 > 16h35 : Maxime Potfer – Experimental Cocktail Club 2 (Paris, France)
- 16h45 > 17h20 : Cihan Anadologlu – Circle (Munich, Allemagne)
