Outre la bouteille Pony Pony Run Run que nous vous présentions il y a quelques jours, le groupe et Richard Lambert, le mixologiste de la marque, ont imaginé un cocktail Passoã original, le « Ginger You », où l’exotisme sucré du fruit de la passion se marrie à la douceur de la poire, et le citron vert ajoute un twist de fraîcheur relevé par une note de gingembre.

La recette : 5cl de Passoã, 4cl de jus ou nectar de poire, 2cl de jus de citron vert, 4cl de ginger beer (ou 4cl d’eau gazeuse et du gingembre râpé), des glaçons ou de la glace pilée.