Tales of the Cocktail : toute premiĂšre fois (1/2)

Mi-juillet, j’ai eu l’immense plaisir de me rendre Ă  mon tout premier Tales of the Cocktail, cet Ă©vĂšnement qui rĂ©unit Ă  la Nouvelle OrlĂ©ans, chaque annĂ©e depuis 2003, tout le gratin de notre chĂšre industrie alcooliĂšre (bartenders, brand ambassadors, marques, producteurs, journalistes spĂ©cialisĂ©s, et autres amateurs de boissons mĂ©langĂ©es). De ces cinq jours intenses entourĂ© de ce qu’il se fait de mieux dans le domaine, je garde de fabuleux souvenirs et une expĂ©rience que tout « cocktail enthusiast » qui se respecte se doit de vivre un jour. De « Tales virgin » Ă  wannabe « Tales veteran », voici mon humble petit retour d’expĂ©rience dans ce qu’Adam Rogers nomme Ă  juste titre « la Comic Con de l’alcool » 
 🙂

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Spirited Awards 2015 : les résultats ! #TOTC2015

On vous en avait parlĂ© il y a quelques semaines, les Français Ă©taient cette annĂ©e encore bien au rendez-vous, Ă  l’aube du plus gros Ă©vĂšnement annuel de l’industrie des spiritueux, on veut bien entendu parler de Tales of the Cocktail. En effet, dĂ©jĂ  bien reprĂ©sentĂ©s dans les diffĂ©rents Top 10 nominĂ©s pour ces Spirited Awards 2015, certains de nos Frenchies sont mĂȘme parvenus Ă  se hisser dans leurs Top 4 respectifs (Candelaria, Le Syndicat ou encore Suze Bitters) ! C’est donc tout naturellement qu’ils ont pris la direction de la Nouvelle OrlĂ©ans, du 15 au 19 juillet dernier, oĂč nous avons eu le plaisir de les y retrouver en compagnie de la team Pernod Ricard lors de la cĂ©rĂ©monie finale qui se tenait ce samedi au Sheraton New Orleans Hotel…

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Agenda : Guest Bartendings des 8-9-10 mars

Avec le festival Omnivore qui dĂ©bute ce dimanche, les 8-10 mars promettent une belle concentration de talentueux bartenders Ă©trangers dans notre chĂšre Capitale. L’occasion de vous faire un rapide petit point sur les spots Ă  ne surtout pas manquer durant ces 3 jours, afin de ponctuer de la plus belle des maniĂšres les diffĂ©rentes masterclasses qui rythmeront ces riches journĂ©es… 🙂

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Thomas Aske (Fluid Movement, Londres)

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Festival Omnivore du 8 au 10 mars Ă  Paris !

Le Festival Omnivore World Tour passera par Paris les 8-9-10 mars prochain, Ă  la Maison de la MutualitĂ©. Et si comme nous vous vous passionnez pour les cocktails, voici un rendez-vous que vous ne voudrez certainement pas manquer. En effet, pour son 10Ăšme anniversaire, la crĂšme des mixologistes internationaux sera prĂ©sente avec un programme trĂšs riche prĂ©vu sur la jeune ScĂšne Cocktail du Festival : Alex Kratena (Artesian, Londres), Ryan Chetiyawardana et Iain Griffiths (White Lyan, Londres), Evgeniy Shashin (Mendeleev, Moscou), Shingo Gokan (Angel’s Share, New York)… Sans oublier Ă©videmment la scĂšne française (et parisienne en particulier) avec les Ă©quipes de l’Experimental Cocktail Club, du Copperbay, du Syndicat, du Death by Burrito, du Pasdeloup, du Calbar, du Maria Loca, du Mary Celeste, du A La Française, du Perchoir, ou encore des Baton Rouge / Papa Doble (Joseph Biolatto et Julien Escot), et bien d’autres avec Ă©galement Nicolas JulhĂšs de la Distillerie de Paris et Garrett Oliver de la Brooklyn Brewery sur la ScĂšne Artisans. Bref, autant vous dire qu’il ne faudra pas manquer ces masterclass dont vous pouvez retrouver le dĂ©tail sur le site de l’Ă©vĂšnement.

Omnivore-World-Tour-Paris

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