Suite à la découverte par le « ginologiste » Philip Duff de l’une des plus vieilles recettes de gin en date de l’année 1495, EWG Spirits & Wine (G’Vine, Juin, Excellia, La Quintinye Vermouth Royal) a décidé de récréer ce spiritueux à base de raisin. Et c’est ainsi que Gin 1495 est né, sous l’impulsion du maître-distillateur Jean-Sébastien Robicquet,…
