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Étiquette : Pernod

Spirited Awards 2015 : les résultats ! #TOTC2015

Posted on 21 juillet, 201512 août, 2015 by Frederic

On vous en avait parlé il y a quelques semaines, les Français étaient cette année encore bien au rendez-vous, à l’aube du plus gros évènement annuel de l’industrie des spiritueux, on veut bien entendu parler de Tales of the Cocktail. En effet, déjà bien représentés dans les différents Top 10 nominés pour ces Spirited Awards 2015, certains…

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Spiritourisme : Byrrh & Pernod à Thuir

Posted on 16 avril, 201516 avril, 2015 by Frederic

A l’occasion de la récente remise des diplômes du programme Maison Pernod Ricard à Thuir, à côté de Perpignan, nous avons eu l’opportunité de nous rendre dans les Caves Byrrh afin d’y visiter le musée du même nom (et sa plus qu’imposante cuve de 1 000 200 litres !), ainsi que le lieu où est…

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Pernod Absinthe : The Green Beast in Ibiza

Posted on 8 avril, 20158 avril, 2015 by Frederic

En attendant la venue de Charles Vexenat au Andy Wahloo pour un guest bartending le 31 mai prochain, Pernod Absinthe nous propose de partir à sa rencontre à Ibiza, lieu où il a posé ses shakers, au Bar 1805. Un voyage envoûtant qui ne manquera pas de vous mettre la Green Beast à la bouche…

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Pernod Absinthe, la renaissance

Posted on 2 novembre, 20132 novembre, 2013 by Frederic

La fée verte Pernod Absinthe est de retour dans sa version traditionnelle, selon le procédé qui la vit naître à Pontarlier dans les usines d’Henri-Louis Pernod. Près d’un siècle après son interdiction (en mars 1915), le spiritueux fabriqué à base de plantes de grande absinthe renaît au plus proche de l’absinthe Pernod historique. En effet,…

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Comment fonctionne un alambic hybride (whisky, gin, rhum, ...) ?

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Le blog Cocktails & Spiritueux de Frederic Roginska.

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